Petitchef

PASTEL DE CARNE ARGENTINO

Plato
4 porciones
30 min
10 min
Medio

Ingredientes

4

Preparación

  • Calentamos una sartén y doramos la cebolla y el pimiento rojo. ^

    Cuando esté dorado se agrega la carne picada junto con las aceitunas si queréis ponerlas y se condimenta con la sal, la pimienta, la nuez moscada y el orégano.
  • Cuando esté dorada la carne se echa el tomate frito y se cuece durante 10 minutos sin dejar de mover.

    Después se pone en una fuente para horno y se reparte por la superficie.
  • A continuación, picaremos el baicon, el queso y los huevos duros y se lo pondremos por encima al sofrito de carne.
  • Por último, prepararemos el puré de patatas como indiquen las instrucciones del envase y cubriremos con él todo lo anterior.
  • Se mete a gratinar al horno durante 10 minutos.

    Servirlo caliente.

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