Cogemos la lámina de hojaldre y la pondremos en la bandeja del horno con su papel de hornear, cuando el horno este caliente metemos la bandeja y la horneamos durante 12 minutos.
Mientras preparamos los ingredientes que le vamos añadir, en una sartén con chorrito de aceite sofreímos la cebolla y los pimientos cortados en juliana, limpiamos las sardinas y las dejamos sin espinas y las cortamos por la mitad, cortamos el tomate en rodajas.
Cuando el hojaldre este los 12 minutos los sacamos y le pondremos por encima la cebolla y los pimientos que anteriormente hemos sofreído y encima las rodajas de tomate y los lomos de las sardinas, sazonamos con sal y regamos con aceite de oliva y espolvoreamos con eneldo.
La volvemos a meter en el horno durante 5 o 8 minutos depende de cada horno y lista para comer.
¿Has probado esta receta? Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef
Sardinas, el pescado del buen tiempo. Recetas sabrosas
Más de 25 canapés y entremeses con masa de hojaldre fáciles, rápidos y para cualquier ocasión
¿Qué hacer con masa de hojaldre?
