Echar en el vaso la cebolla y los pimientos, triturar a vel 5, bajar los restos con la espátula y colocar la mariposa. Agregar aceite, sal y sofreir a velocidad 1 temp. Varoma 10 minutos.
Cuando acabe añadir el tomate, el cubito y el azúcar, poner 8 minutos t.Varoma vel 1, dejar reposar un rato en el vaso y dejar escurrir en un colador hasta que enfríe.
Picar los huevo y los morrones y mezclar con el sofrito junto al atún escurrido.Rectificar de sal.
Colocar en una base de hojaldre y cubrir con otra, decorar, pintar con huevo y al horno unos 20 minutos o hasta que se dore.
¿Has probado esta receta? Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef
12 ideas para hacer con una lata de atún
Dando la lata de atún. De María Villalón. Oberon
Recetas originales de empanadas
Comentarios de los miembros:
Esta riquisima gracias petit chef
Como me encanta el hojaldre, esta es la empanada quqe más me gusta.