Ingredientes: 80 g de quinoa . 100 g de espinacas frescas limpias , sin los tallos y troceadas. 200 ml de leche de soja ( u otra leche vegetal al gusto ) . 1...
Ingredientes: 1 lata de pimientos del piquillo 2 puerro grande 2 latas de atún al natural 300 ml de nata de soja (nata o leche evaporada 9% MG) Aceite de oliva...
Ingredientes: 600 ml de caldo vegetal aproximandamente . 100 g de lentejas naranjas . 1 manzana mediana . 1 puerro mediano . 125 ml de nata de soja. 3 cucharadas...
Ingredientes: 1/2 calabaza de las de bombilla 100 g de brécol 125 ml de nata de soja 3 cucharadas soperas de levadura de cerveza encopos 3 tomates secos Unas...
Ingredientes: 2 paquetes de fideos chuka o fideos de trigo, cocidos al vapor 1/2 cucharada de aceite vegetal 120 g de chuleta de cerdo deshuesada, cortada en...
Ingredientes: ocho muslos de pollo romero en rama dos dientes de ajo dos cucharadas de miel 100ml de vino de Jerez tres cucharadas de salsa de soja dos...
Ingredientes: 2 aguacates maduros pero firmes. El zumo de 1/2 naranja. 2 naranjas peladas y cortadas en rodajas. 2 cucharadas soperas de tahini. 2 cucharadas...
Ingredientes: 350 g de carne de Avestruz 1/2 medida de miel 40 ml. de salsa de soja 1 cucharadita de semillas de cardamomo 1 lima Pimienta negra recién molida a...
Ingredientes: 150 g de arroz completo 300 g de tomate 200 g de melocoton/durazno 100 g de lechuga 270 g de atun en lata/atun en tarro 3 huevos 35 g de...
Ingredientes: 1 l de leche de soja no azucarada El zumo de 1 limón grande y un chorro de vinagre de manzana si fuese necesario para cortar bien la leche 4...
Ingredientes: 2 patatas medianas 2 zanahorias grandes 1 cucharada sopera colmada de tahini 2 cucharadas soperas colmadas de levadura de cerveza en copos 4...
Ingredientes: 100 g de almendras crudas Para el sofrito: 80 g de aceite 100 g de pimiento verde 300 g de cebolla 1 diente de ajo 1 kg de filetes de ternera sin...
Ingredientes: Filetes de avestruz Sal de vino Pimienta Para la guarnición 350 gr de níscalos 1 cebolla en rodajas grandes 1 cucharada de mantequilla Jerez seco...
Ingredientes: 2 puerros cortados en juliana 2 cucharadas de aceite de oliva La piel rallada de medio limón y media naranja 1 cucharada de zumo de limón Media...
Ingredientes: 5 - 6 dientes de ajo 50 g de zumo de limón 70 g de miel 70 g de salsa de soja 50 g de aceite de oliva virgen extra ½ cucharadita de jengibre en...
Ingredientes: 600 g de solomillo de cerdo 3 manzanas Fuji 1 dl de salsa de soja 50 g de azúcar 100 g de pasas 1 diente de ajo 2 naranjas 2 cucharadas de vinagre...
Ingredientes: 8 zapallitos tiernos 2 pimentones rojos Para la marinada: 1/2 taza de aceite de oliva 1/4 taza de vinagre de manzanas 2 cucharadas de azúcar rubia...
Ingredientes: Estos ingredientes son para 2 o 3 personas aproximadamente 2 pimiento verde 2 pimiento rojo 2 cebolla de figueras sal curry pimienta negra soja...
Ingredientes: 2 pechugas de pollolangostinos pelados congelados ( 4 ó 5 por persona) 1 cebollapimiento rojo 3 zanahoriaschampiñones 2 cucharadas salsa de soja 1...
Ingredientes: 50 g copos de avena suaves 1 manzana roja biológica 100 g nueces peladas 100 g semillas de girasol peladas y crudas 1 cebolla grande 2 cucharadas...
