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Picoteo

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Receta Delicias de pollo

Delicias de pollo

12 votos
PlatoFácil
20 Minutos25 Minutos
Ingredientes: - 1 pechuga de pollo - 1 diente de ajo - 50 gr de miga de pan (yo le pongo pan de molde) - 50 gr de leche - 50 gr de queso crema (tipo Philadelphia) -...
Receta Bombones de foie

Bombones de foie

10 votos
PostreFácil
30 Minutos30 Minutos
Ingredientes: - Una cubitera de silicona - Chocolate de cobertura (tipo Nestlé postres, el mío Hacendado, es el que más me gusta) - Foie mi-cuit de buena calidad - ...
Receta Buñuelos de bacalao

Buñuelos de bacalao

9 votos
otroFácil
15 Minutos25 Minutos
Ingredientes: 250 gr de bacalao en migas, ya desalado 2 dientes de ajo 1 cebolleta Un buen ramillete de perejil 2 huevos Una pizca de colorante o azafrán 160 ml. de...
Receta Quiche lorraine (versión 2 - con espinacas)

Quiche lorraine (versión 2 - con espinacas)

13 votos
otroFácil
15 Minutos10 Minutos
Ingredientes: - 50 g mantequilla - 10 d de harina - 100 g de queso fresco - 1 huevo Para el relleno: - Espinacas congeladas o frescas- Cebolla- Bacon - 3 o 4 huevos...
Receta Guacamole

Guacamole

8 votos
otroFácil
15 Minutos0 Minutos
Ingredientes: 3 abogados maduros 1 ó 2 tomates coloreados 4 cucharadas huecas de cebolleta muy pinchada 1 diente de ajo zumo de 1 limón 1 cilantro en hojas o en un ...
Receta Galletas de tomate seco y parmesano vs galletas de roquefort y espinacas

Galletas de tomate seco y parmesano vs galletas de roquefort y espinacas

5 votos
otroFácil
15 Minutos10 Minutos
Ingredientes: Para las de Tomates: - 130 g de harina integral fina - 1 sobre de levadura - 1 huevo - pimienta de cayena - 1 cucharada de piñones - 40 g de par...
Receta Magdalenas de atún y tomate

Magdalenas de atún y tomate

3 votos
otroFácil
15 Minutos15 Minutos
Ingredientes: - 90 g de queso emmental - 4 huevos - 50 g de concentrado de tomate - 60 g de nata de cocina - 1 cucharadita de levadura tipo Royal - Dos pellizcos de...
Receta Muffins de beicon y queso

Muffins de beicon y queso

1 voto
otroFácil
20 Minutos25 Minutos
Ingredientes: - Aceite para engrasar la bandeja de los muffins. - 150 g de beicon en taquitos. - 100 g de queso - 175 g de harina. - 1 cucharadita de levadura en p...
Receta Patatas confitadas con salsa brava

Patatas confitadas con salsa brava

10 votos
PlatoFácil
30 Minutos25 Minutos
Ingredientes: - 300 g de aceite de oliva virgen extra - 1 diente de ajo - 3 patatas - 750 g de agua Salsa brava: - 3 cucharadas de aceite (de confitar las patatas)...
Receta Croquetas de atún y queso

Croquetas de atún y queso

1 voto
aperitivoFácil
15 Minutos10 Minutos
Ingredientes: 3 latas de atún 2 quesitos 50 g de aceite de oliva 50 g de mantequilla 75 g de harina 1 cebolla pequeña 300 g de leche Sal, pimienta y nuez moscada...
Receta Huevos a la gallega

Huevos a la gallega

1 voto
PlatoFácil
15 Minutos15 Minutos
Ingredientes: - Huevos duros - Pimentón - Aceite de oliva virgen extra - Sal Maldon...
Receta Quiche de espinacas y roquefort

Quiche de espinacas y roquefort

otroFácil
20 Minutos1 Hora
Ingredientes: - 2 huevos - 1 brick pequeño de nata de cocinar - 100 grs. de espinacas cocidas y escurridas - unos 50-70 grs. de rochefort. - algunas nueces - 1 sobr...
Receta Pastel de (falso) cabracho

Pastel de (falso) cabracho

otroFácil
30 Minutos25 Minutos
Ingredientes: 250 gr de cabracho 7 gambas medianas, peladas 1 litro de agua para el vaso 250 gr de nata líquida 3 huevos 5 palitos de cangrejo de los pequeñitos 10 ...
Receta Mini Muffins Salados de Jamón y Queso

Mini Muffins Salados de Jamón y Queso

105 votos
Tiempo atrás, en el supermercado con mi maridito, nos detuvimos a mirar la vitrina de la comida preparada y pizzas. Me llamó la atención ver un muffin de una dudosa forma entre medio de todas las delicias saladas. Pensé "¡chaaaa a mi me quedan[...]
Receta PASTELA MORUNA

PASTELA MORUNA

72 votos
Gracias a que nací al otro lado del charco....en Melilla aprendí a hacer la Pastela y a comerla...jajajajaja . Es uno de esos platos que sorprende y gusta, ideal para compartir cuando tenemos visitas,[...]



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Crema de calabacín

Crema de calabacín
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