Poner en la cubeta de la olla Gm-C las zanahorias lavadas con un poco de agua y sal. Programar MENU COCINA. Despresurizar y sacar las zanahorias. Quitar la piel y partir en rodajas.
Disponer sobre una fuente de servir y aliñar con ajo,perejil, aceite, pimienta y sal. Adornar con unas olivas y mazorquitas. Guardar en el frigo hasta la hora de servir.
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