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Recetas de ensaladas

2804 recetas

INGREDIENTES




recetas de ensaladasFrías o templadas, las ensaladas se han convertido en un elemento imprescindible cómo entrante o como guarnición si se quiere comer de forma sana. Su preparación fácil y rápida y la infinidad de variedades ha popularizado su consumo en todos los rincones del mundo. Verduras crudas o cocinadas, legumbres, cereales, germinados, mariscos u hortalizas forman parte de la ilimitada diversidad de ingredientes que, según el gusto y la temporada, se pueden combinar i aderezar con un resultado exquisito. La ensalada de patata, ensalada de pasta, de arroz o de gambas son solo algunas sugerencias para degustar este plato tan completo y nutritivo.

  
Búsqueda avanzada

Receta Ensalada de aguacate y mango con vinagreta de frutos secos

Ensalada de aguacate y mango con vinagreta de frutos secos

308 votos, 23 comentarios
EntranteMuy fácil
15 Minutos2 Minutos
Ingredientes: 2 mangos 2 aguacates 200grs de frutos secos variados (avellanas ,nueces,piñones etc) Vinagre de modena Aceite de oliva virgen extra...
Receta Ensalada caprese

Ensalada caprese

284 votos, 21 comentarios
EntranteMuy fácil
5 Minutos0 Minutos
Ingredientes: tomates queso de búfala albahaca aceite de oliva...
Receta Ensalada de pavo y queso con vinagreta de yogur

Ensalada de pavo y queso con vinagreta de yogur

283 votos, 28 comentarios
EntranteMuy fácil
10 Minutos0 Minutos
Ingredientes: 1 cogollo de lechuga 100 gr de rúcula 1 pechuga de pavo 1 tomate Mazorquitas de maíz Tacos de queso fresco Para el aliño 1 yogur natural Orégano fres...
Receta Ensalada de garbanzos

Ensalada de garbanzos

275 votos, 25 comentarios
EntranteMuy fácil
10 Minutos0 Minutos
Ingredientes: Para 2 personas 300 gr. de garbanzos cocidos 1/2 cebolla o 1 cebolleta mediana 1/2 pimiento verde 1 trozo de pimiento rojo 1 trozo de pepino 8 tomate...
Receta Ensalada de pasta y salsa vinagreta de philadelphia

Ensalada de pasta y salsa vinagreta de philadelphia

256 votos, 13 comentarios
EntranteMuy fácil
15 Minutos0 Minutos
Ingredientes: 300 g de lomo de salmón limpio de espinas y pieles 100 g de sal gorda 100 g de azúcar. 20 g de hojas de hinojo 150 g de pasta 150 g de tomatito...
Tipos, variedades y usos del arroz

Tipos, variedades y usos del arroz

20 votos

El arroz es uno de los cereales que más consumimos a diario. Normalmente utilizamos un sólo tipo, o como mucho dos. El arroz redondo y el basmati. Una minoría se atreve a preparar un arroz diferente. Vamos a ver cuantas clases de este cereal existen y cómo cocinar...

Receta Ensalada de col

Ensalada de col

254 votos, 47 comentarios
EntranteMuy fácil
15 Minutos0 Minutos
Ingredientes: Medio repollo (grande) Un bote de zanahoria rallada (190 gramos peso escurrido) 2 manzanas Media cebolla Medio limón 8 cucharadas soperas de mayo...
Receta Ensalada malagueña

Ensalada malagueña

237 votos, 29 comentarios
EntranteFácil
10 Minutos15 Minutos
Ingredientes: 300 GRAMOS DE BACALAO 4 NARANJAS 1 PAQUETE DE ACEITUNAS (O ALIÑADAS MEJOR) 5 PATATAS PEQUEÑAS 1 TOMATE DE ENSALADA 2 CEBOLLETAS ACEITE VINAGRE ...
Receta Ensalada césar (versión vegetariana)

Ensalada césar (versión vegetariana)

230 votos, 36 comentarios
EntranteFácil
30 Minutos5 Minutos
Ingredientes: -media lechuga iceberg -3 tomates -2 zanahorias juliana -2 huevos duros -2 rodajas de pan bimbo -100g de queso de cabra -aceitunas -aceite de ...
Receta Ensalada de pasta con atun

Ensalada de pasta con atun

218 votos, 29 comentarios
EntranteMuy fácil
30 Minutos12 Minutos
Ingredientes: 3-4 hojas de lechuga 150g de pasta (yo he puesto caracolas) 6 palitos de surimi 1 ata de maíz dulce (pequeña) 2 latas de atún en aceite vegetal C...
Receta Ensalada de patata y queso

Ensalada de patata y queso

215 votos, 25 comentarios
EntranteMuy fácil
5 Minutos20 Minutos
Ingredientes: 2 patatas grandes 4 tomates cherry 50 gr de queso fresco 1 lata de atún en aceite Lechugas variadas 1 huevo Aceite, sal, perejil y pimienta Para la s...
Receta Ensalada caprese

Ensalada caprese

210 votos, 29 comentarios
EntranteMuy fácil
10 Minutos0 Minutos
Ingredientes: 1 Tomate (de rama durito) 1 Mozzarella de bufala 5 Hojas de albahaca (de hoja grande) Aceite de oliva virgen Sal...
Receta Ensalada con garbanzos y vinagreta de naranja

Ensalada con garbanzos y vinagreta de naranja

209 votos, 25 comentarios
EntranteMuy fácil
10 Minutos0 Minutos
Ingredientes: 150 gr de rúcula 1 bote pequeño de garbanzos cocidos Tomates cherry 150 gr de queso gouda 1 huevo 50 gr de maíz dulce 1 lata de espárragos 6 barritas ...
Receta Ensalada de judias

Ensalada de judias

188 votos, 27 comentarios
EntranteMuy fácil
10 Minutos0 Minutos
Ingredientes: 500 grs. de judias cocidas. (Pueden usarse de bote) 2 huevos duros. 1 tomate. 1 cebolleta 1 pimiento verde pequeño. Perejil picadito, Aceite de Oliva ...
Receta Ensalada cesar

Ensalada cesar

187 votos, 25 comentarios
EntranteFácil
15 Minutos5 Minutos
Ingredientes: Para la salsa Cesar : 1 Yema de huevo 3 Anchoas 1/2 Ajo pequeno Leche Aceite de oliva Salsa perrins Salsa de soja Pimienta molida Yogur...
Receta Ensalada 4 estaciones

Ensalada 4 estaciones

185 votos, 30 comentarios
EntranteMuy fácil
10 Minutos0 Minutos
Ingredientes: Cogollos de lechuga Apio, remolacha, y zanahoria en tiras. Maiz dulce Espárragos Huevo duro Atún en aceite Aceite de oliva virgen, vinagre, y sal....



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