Empanada de jamon, queso crema y datiles

Name: Empanada de jamon, queso crema y datiles
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 2 laminas de hojaldre; 100 gr. de jamón serrano; 12 dátiles; 200 gr. de queso crema; 100 gr. de almendras; Ajonjolí; 1 huevo

Una rica mezcla de sabores cubiertos de un crujiente hojaldre

Entrante

4 porciones

40 min

25 min

Fácil

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Empanada de jamon, queso crema y datiles

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Ingredientes

2 laminas de hojaldre
100 gr. de jamón serrano
12 dátiles
200 gr. de queso crema
100 gr. de almendras
Ajonjolí
1 huevo

Costo estimado: 9.33€ (2.33€/porción)

Preparación

Picamos todos los ingredientes y mezclamos en un recipiente
Ponemos la mezcla sobre una de las laminas de hojaldre que previamente habremos pinchado toda la superficie.
Cubrimos con la otra lámina de hojaldre, pinchamos toda la superficie, pintamos con huevo y le espolvoreamos ajonjolí.
Metemos al horno previamente precalentado a 210º hasta que el hojaldre este dorado.