Recetas de cremas

Una rica crema como primer plato es una excelente opción, ya que las cremas permiten añadir un gran número de nutritivos ingredientes y dada su suave consistencia, llega a ser un plato ligero y muy digestivo. Se pueden elaborar usando una gran variedad de verduras y hortalizas. Especialmente la crema de calabacín, zanahoria o calabaza tienen un sabor excepcional, para darle mayor suavidad se le suele añadir un poco de queso o mantequilla. Puedes cocinarlas también mezclando diferentes verduras. Estos platos son una manera muy sencilla de conseguir que los más pequeños de la casa coman verduras.

  

Crema rápida de limón.

54 317 (317 votes)

PostreMuy fácil
3 Minuto(s)0 Minuto(s)

Ingredientes: 500 ml. Leche Condensada 250 gr. de Queso Crema 4 Limones (Sólo el zumo)...

Brazo de gitano relleno de crema de manzana

54 267 (267 votes)

PostreFácil
20 Minuto(s)10 Minuto(s)

Ingredientes: PARA LA PLANCHA DE BIZCOCHO: 3 huevos tamaño "L". 75 grs. de azúcar. 1 cucharadita de esencia de vainilla. 75 grs. de harina de repostería. PARA LA CR...

Crema de manzana

54 189 (189 votes)

PostreMuy fácil
10 Minuto(s)10 Minuto(s)

Ingredientes: 4 manzanas reinetas. 1/2 vaso medidor de azúcar (70 grs.). 3 yemas de huevo. 1/2 vaso medidor de zumo de naranja (80 grs.) 120 ml. de nata líquida Cor...

Crema de calabaza

54 144 (144 votes)

EntranteFácil
15 Minuto(s)45 Minuto(s)

Ingredientes: Un kilo de calabaza. Dos zanahorias. Dos patatas grandes. Dos quesitos. Sal y aceite....

Crema de castañas

54 134 (134 votes)

PostreMuy fácil
15 Minuto(s)20 Minuto(s)

Ingredientes: 450 grs. de castañas. 400 ml. de leche. 180 grs. de azúcar. 1 rama de canela natural. 1 pizca de sal....

Crema de champiñones.

54 114 (114 votes)

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45 Minuto(s)30 Minuto(s)

Ingredientes: 650 gramos de champiñones. 1 puerro cortado en ruedas. 1 patata grande cortada en cuadros. Sal. Pimienta. Aceite de oliva. Media berenjena cortada en ...

Crema de verduras

54 110 (110 votes)

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25 Minuto(s)15 Minuto(s)

Ingredientes: 100 gr. de judías verdes 50 gr. de espinacas 1 zanahoria 1 1/2 calabacines 1 patata grande (aproximadamente 200 gr.) agua 1/2 pastilla de caldo de ver...

Crema de calabacin

54 106 (106 votes)

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10 Minuto(s)20 Minuto(s)

Ingredientes: 3 puerros grandes 2 calabacines 1/2 k. de patatas 4 porciones de quesitos 100 ml. de aceite de oliva Caldo, sal y pimienta....

Copa de crema de mascarpone con nutella y chocolate al peperoncino

54 105 (105 votes)

PostreMuy fácil
20 Minuto(s)0 Minuto(s)

Ingredientes: 1 Yema de huevo 1 cucharadita de azúcar 125 g de mascarpone 4 cucharadas de nata montada (unos 150 ml aproximadamente de nata para montar) Nutella 2 g...

Crema catalana

54 91 (91 votes)

PostreFácil
10 Minuto(s)10 Minuto(s)

Ingredientes: 700 ml de leche 7 yemas. 5 cucharadas de azúcar. 1 Rama de vainilla. 1 cucharada de maizena. Azúcar moreno....

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