Cerdo con Mostaza - página 2

90 recetas

Medallones de lomo de cerdo con crema de mostaza bávara

Entrante Fácil 1 hora 533 kcal

Ingredientes: una pieza de lomo de cerdo 1 cebolla grande troceada 1 pimiento verde mediano troceado 4 dientes de ajo sin pelar 4 cucharadas colmadas de mostaza...

Solomillo de cerdo a la mostaza y ciruelas

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 1 Solomillo de cerdo 4 Cucharadas de mostaza. Un chorrito de vino blanco Un chorrito de aceite 1 Vaso de caldo de carne 100cc. de nata líquida 10...

Costillas a la miel y mostaza

(42 votos), (2) , (136)

Plato Medio 10 min 1 hora

Ingredientes: 1 kg de costillas de cerdo en tiras 200 g de mostaza de Dijon Zumo de 2 limones 6 cucharadas soperas de miel Sal

Costillas a la mostaza

(4 votos), (52)

Plato Fácil 10 min 1 h 30 m

Ingredientes: Medio kilo de costillas de cerdo. Medio vaso de agua. Un chorro de vino blanco. Un chorro de salsa de soja. Un chorro de aceite de oliva. El zumo...

Lomo asado a la mostaza

(2 votos), (3)

Plato Medio 20 min 30 min

Ingredientes: 1 kg y medio más o menos de cinta de lomo de cerdo. Salsa chimichurri Mostaza 1/2 litro de nata Sal Pimienta negra Patatas Boniato

11 Salsas para redondear una buena barbacoa

(12 votos)

Nos encantan las barbacoas! Y no sólo porque la carne y el pescado sabe muchísimo mejor. Pero para hacerla redonda y memorable ¡que no te falte una buena salsa casera con la que hacer más untuosa y sabrosa nuestra comida! Aquí van 11 ideas de salsas para todos los...

Lomo con costra de azúcar y mostaza. paso a paso

(1 voto), (10)

Plato Fácil 1 h 45 m 68 kcal

Ingredientes: 1 cinta de lomo de cerdo (esta pesaba 1.480 gr) manteca de cerdo ibérico azúcar moreno mostaza a la antigua sal pimienta negra

Costillas asadas con miel y mostaza

(12 votos), (21)

Plato Medio 20 min 1 hora

Ingredientes: 1 kilo de costillas ibéricas de cerdo salpimente miel de caña mostaza a la antigua

Solomillo en hojaldre con mostaza verde e idiazábal

(5 votos), (1) , (11)

Plato Fácil 1 hora 1364 kcal

Ingredientes: 1 Solomillo de cerdo ibérico Queso Idiazabal Mostaza verde Hojaldre Sal pimienta Chutney de cebolla

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Frikadellen a la mostaza con guarnición de patata y cebolla

(4 votos), (36)

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: para las frikandelle: (salen unas 6 piezas) 250 gr de carne picada de cerdo 250 gr de carne picada de ternera pimientos del piquillo asados 2...

Carrillada en salsa de mostaza

(2 votos), (13)

Plato Fácil 45 min 957 kcal

Ingredientes: 800 g de carrillada de cerdo 1 cebolla gordita 1 cebolleta fresca (si tenéis) 1 cucharada de mostaza 2 cucharadas de concentrado de tomate 1 lata...

¡Carnaval a lo grande! Recetas imprescindibles

(19 votos)

Carnaval es una de esas fechas, junto con la Navidad, que en España tenemos tanta variedad de recetas. Platos regionales, sus dulces y los postres... Te acercamos los platos y dulces más conocidos del país.

Lomo asado a la mostaza de dijon con manzanas caramelizadas

(1 voto), (1) , (6)

Plato Fácil 20 min 35 min

Ingredientes: 1/2 kg de lomo de cerdo Mostaza de Dijon Nata 1 Botella de cava benjamín 1 Vaso de caldo de carne Ajos Laurel Sal Pimientas Aceite Patatas Leche 2...

Lomo con mostaza y azúcar

(1 voto), (3)

Plato Medio 20 min 35 min

Ingredientes: 1 bote de Mermelada de Arándanos 4 cucharadas grandes de Manteca de cerdo Azúcar Moreno Un lomo de 1,5 kg Sal Pimienta molida

Solomillo con mostaza y pebrella

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 2 solomillos de cerdo ibérico. 2 patatas medianas. 1 cebolla. 4 dientes de ajo. Nuez moscada al gusto. 1 cucharadita de mostaza de Dijon a la...

Costillas de cerdo agridulces al horno

(199 votos), (22) , (166)

Plato Medio 1 h 10 m 440 kcal

Ingredientes: 1 kg aproximadamente de costillas de cerdo en tiras 1/2 taza de salsa de tomate (variantes: ketchup, salsa barbacoa, salsa para pasta...) 1...

Lomo al horno con confitura de manzana

(168 votos), (28) , (722)

Plato Medio 1 h 10 m 226 kcal

Ingredientes: Para la carne : 1,5 Kgs de Cinta Lomo de cerdo (bien limpio) 50 ml de salsa de soja 2 cucharadas de mostaza 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas de...

Cerdo caramelizado con patatas deluxe

(121 votos), (20) , (407)

Plato Medio 40 min 839 kcal

Ingredientes: 800 gr de chuletas de cerdo 2 cucharadas de miel 1 cucharada de mostaza de Dijon 5 patatas perejil orégano sal pimienta aceite

Solomillo de cerdo envuelto en masa filo

(94 votos), (7) , (392)

Plato Medio 1 hora 45 min

Ingredientes: 2 solomillos de cerdo de unos 350 gramos cada uno. 1 paquete de masa filo, de marca comercial. 1 diente de ajo 2 chucharadas de aceite de oliva. 1...

Costillas de cerdo ibérico con barbacoa

(67 votos), (7) , (571)

Plato Fácil 1 h 10 m 760 kcal

Ingredientes: 1500 gr de costillas de cerdo 200 gr de Cebolla 2 dientes de ajo 100 gr de caldo de carne o de agua 1 pequeña cucharada de salsa Worcestershire 1...

Solomillo de cerdo strogonoff

(34 votos), (3) , (57)

Plato Fácil 45 min 306 kcal

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 1 cebolla 1 ajo 100 g champiñones 1 copa de vino 1 cuchara de mostaza a la antigua Crema de leche Mantequilla Aceite de oliva...

Lomo de cerdo asado al vinagre de módena

(20 votos), (685)

Plato Fácil 25 min 1 hora

Ingredientes: 175 ml Vinagre de Módena. Yo he utilizado el aceto balsámico de Módena "Medici Ermete" 60g de azúcar moreno 2 dientes de ajo 2 cucharadas de...

Peceto de cerdo relleno

(16 votos), (1) , (31)

Plato Medio 20 min 1 hora

Ingredientes: 1 peceto de 600 g 100 g de queso barra 3 cucharadas de provenzal 2 cucharadas de mostaza 2 huevos sal y pimienta 6 morrones en aceite 100 g de...

Matambre de cerdo relleno al vino blanco

(15 votos), (3) , (6)

Plato Fácil 20 min 45 min

Ingredientes: 1 matambrito de cerdo 1 zanahoria 1/2 morrón o pimiento amarillo, mediano 1/2 morrón o pimiento rojo, mediano 1 cebolla morada mediana 200 cc de...

Chuletas de cerdo crujientes

(11 votos), (139)

Plato Difícil 1 hora 25 min

Ingredientes: 4 chuletas de cerdo de riñonada que sean gruesas como de 3 cm 4 rebanadas de pan de molde gruesas 2 cucharadas de chalota (yo no tenía asi que...