Ingredientes: 4 Berenjenas grandes 3 tomates grandes 2 cucharaditas de ajo confitado 1 paquete de anchoas albahaca fresca orégano puñadito de alcaparras vinagre...
Ingredientes: 10 setas 4 trozos de queso brie 4 rebanadas de pan de Cea 1 diente de ajo grande un puñao de perejil chorrin de aceite sal pizco de vinagre blanco...
Ingredientes: 270 grs. De Premezcla (harina apta) 1 cda. al ras de goma xántica 1 cda. De polvo leudante 50 cc aceite 1 cda. De esencia de vainilla Ralladura de...
Ingredientes: 1 taza de leche templada 4 cucharadas de mantequilla derretida o ghee (viene a ser unos 50 gr aprox.) (o 2 cucharadas de mantequilla derretida y 2...
Ingredientes: 200gr de salmón ahumado 2 cebolletas y dos dientes de ajo 1/2 vaso de tomete frito 1 taza de mayonesa 100gr de gambas cocidas 6 anchoas en aceite...
Ingredientes: 1/2 k, de chuletitas de lechal de la parte del palo. 1/2 l. de leche. Aceite para freír las chuletas. 1 huevo. Pan rallado. Para la bechamel. 1...
Ingredientes: 3 Pechugas de pollo enteras (si son muy grande se parten en dos) 500 ml de Bechamel ( para napar bien las pechugas) 1 huevo harina pan rallado...
Ingredientes: 227 g de agua templada 142 g de leche templada 43 g de aceite de girasol 1 huevo 14 g de azúcar 14 g de sal 680 g de harina de fuerza 7 g de...
Ingredientes: 20 g de mantequilla 1 cucharada sopera colmada de harina de millo 125 ml de leche evaporada 1 huevo con la clara y la yema separada 100 g de...
Ingredientes: 4 trozos de bacalao 4 dientes de ajo 800 g de patatas para asar 1 dl de aceite 4 hojas de laurel sal gorda 1 "broa de milho" que es una pan de...
Ingredientes: 1 conejo troceado ½ pimiento rojo ½ pimiento verde 30 4 dientes de ajo ½ cebolla 4 rebanadas de pan 250 g de champiñón 8 hebras de azafrán...
Ingredientes: Para las albóndigas: ½ kilo de carne de pollo picada 2 lonchas de jamón serrano 1 ajo Perejil picado Sal 1 huevo Pan Leche Aceite Azafrán molido...
Ingredientes: Albóndigas: 1 kilo de cazón 1 cebolla 2 huevos Pan Perejil sal Pimienta Harina Salsa de tomate: 5 tomates 1 cebolla 1 diente de ajo Aceite Sal Azúcar
Ingredientes: 4 calabacines jamón cocido cortado en tiritas queso semi-curado cortado en lochas harina pan rallado pimiena negra sal perejil ajos y aceite
Ingredientes: 4 filetes de pollo 4 lonchas de jamón york 4 lonchas de queso ½ cebolla 3 dientes de ajo 100grs de champiñón 1/2 pimiento verde 1 zanahoria 50grs...
Ingredientes: 4 huevos medio bote de champiñones laminados 100 g gulas 100 g gambas peladas pimientos del piquillo picos camperos (colines, pan tostado,...)...
Ingredientes: 250 g de harina leudante 5 cdas de aceite 1 huevo 10 cdas de leche sal y pimienta c/n 2 tazas de brócoli hervido 2 huevos 10 cdas de queso rallado...