Ingredientes: 3 manzanas reineta 2 cucharadas de leche 1 taza de harina 1 huevo, la yema 250 cc. de cerveza 1 taza de jerez oloroso 1 pizca de sal 3 tazas de...
Ingredientes: ¾ kg de zanahorias peladas 250 g de cebollas en aros 4 cucharadas de aceite de oliva 1 olla esmaltada con capacidad 1 diente de ajo grande...
Ingredientes: Para el relleno 800 g de carne picada 1 chistorra en rodajas 2 medidas de tomate frito sal 2 cebollas grandes en tiras 2 cucharadas soperas de...
Ingredientes: 250 g de almendras tostadas y molidas 2 cucharadas soperas de ajonjolí y frito 2 cucharadas soperas de matalauva y frito 2 vasos de aceite de...
Ingredientes: 12 cebollitas peladas, 1 kg de tomates maduros, 700g de atún fresco o filetes de caballa grandes, 3 cs de aceite de oliva, 2 dientes de ajo...
Ingredientes: 100 ml. de agua tíbia 80 gr. de harina 9 gr. de levadura fresca Para la masa: 170 ml. de leche tíbia 420 gr. de harina 3,5 gr. de levadura fresca...
Ingredientes: 6 filetes de pez espada 3 limones 9 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharas de romero 4 cebollas 1 lata de tomate pelado 4 cucharadas de vinagre...
Ingredientes: 3 huevos + 1 clara 1 yogurt 1 medida de aceite de oliva 2 medidas + 1/2 de azúcar 2 sobrecitos de gasificante de reposteria 1 medida de almendra...
Ingredientes: 600 gr di harina de fuerza 7 gr de levadura de cerveza seca activa o un cubito de levadura prensada fresca 120 ml de leche de soja 120 ml de agua...
Ingredientes: 50 g nueces 30 g de perlitas de chocolate negro 160 g de azúcar 4 huevos 100 g de aceite de oliva 130 g de leche semidesnatada sin lactosa 320 g...
Ingredientes: 1 cebolla hermosota en tiras unas alitas de pollo partidas por la mitad 2 cucharadas de azúcar moreno 1 cucharadita de cúrcuma 1cucharadita de...
Ingredientes: 200 g harina integral 130 g de azúcar morena de caña integral 200 g de leche desnatada sin lactosa 4 huevos 1 sobre de levadura química 1 sobre de...
Ingredientes: 16 láminas par wonton 160 g de carne de cerdo picada 10 g de cebolleta 5 g de jengibre Aceite de Sésamo Aceite de Oliva 150 g de agua 3 cucharadas...
Ingredientes: 80 gr de aceite de oliva 120 gr de agua 600 gr de patatas cortadas en rodajas de 0,5 cm 100 gr de pimiento verde cortado en tiras finas sal 180 gr...
Ingredientes: 1 lomo de venado de unos 400 g 200 g de foie de pato natural 300 cc de oporto tinto 50 cc aceite de oliva tipo arbequina Sal maldon pimienta negra...
Ingredientes: ½ l de horchata de chufas 4 huevos harina para rebozar 40 g de harina de maíz refinada 75 g de azúcar 2 g de agar agar aceite de oliva ½ vaina de...
Ingredientes: 1 kg de chuletas de cordero 1 kg de patatas cortadas en rodajas finas 1 cabeza de ajos 300 mlde aceite de oliva 60 mlde vinagre de vino blanco 60...
Ingredientes: 1 vaso de zumo de naranja 2 cucharadas de cacao 1 vaso de los del yogurt de aceite de oliva 2 vasos de los del yogurt de azúcar 3 vasos de los del...
Ingredientes: Dos kilos de Guisantes Medio Litro de Aceite de Oliva Virgen 100 grs. de Azúcar 1 Hoja de Laurel Dos o Tres Dientes de Ajo Pimienta Blanca Molida...
