Recetas fáciles - página 95

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Muslos de pollo al limón

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Plato Fácil 50 min 529 kcal

Ingredientes: 8 muslos de pollo. 3 dientes de ajo. 1 cucharadita de orégano. 1 cucharadita de tomillo limonero fresco. 2 limones. 100 ml. de vino blanco. Aceite...

Alcachofas guisadas con patatas y almejas

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Plato Fácil 45 min 247 kcal

Ingredientes: 4 alcachofas 250 gr de almejas 2 patatas 1 cebolla (pequeña) 2 dientes de ajo 1 vasito de vino blanco sal aceite de oliva virgen extra perejil...

Carrilleras de cerdo ibérico al vino malaga virgen

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Plato Medio 28 min 608 kcal

Ingredientes: 1 kg de carrilleras de cerdo 1 cebolla mediana 1 puerro 2 tomates maduros 3 zanahorias 4 dientes de ajo 1 l de caldo o agua 100 gr de harina ¼...

Conejo en salmorejo

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Plato Medio 1 h 10 m 1004 kcal

Ingredientes: 1 conejo (cortado en trozos grandes) 1cabeza de ajos 1 vaso de vino blanco 4 cucharadas soperas de vinagre El hígado del conejo frito 1 vaso de...

Copa de crema de mascarpone con nutella y chocolate al peperoncino

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Postre Fácil 20 min

Ingredientes: 1 Yema de huevo 1 cucharadita de azúcar 125 g de mascarpone 4 cucharadas de nata montada (unos 150 ml aproximadamente de nata para montar) Nutella...

Lomo de cerdo y doble uva

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Plato Medio 1 h 5 m 873 kcal

Ingredientes: Para asar el lomo : 1 Kg de lomo de cerdo 20 granos de uva 3 ramitas de tomillo 1 rama de romero 1 vaso de agua Sal Para la salsa : 1/2 cebolla 1...

Ensalada de pera y queso azul

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Entrante Medio 15 min 20 min

Ingredientes: Para la ensalada: 3 peras conferencia (maduras no muy grandes) 1 lámina de hojaldre fresco Brotes tiernos de lechuga (canónigos, rúcula…) 1 puñado...

Pavlova

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Postre Medio 20 min 1 h 15 m

Ingredientes: Base 4 Claras de Huevo 200 g. de Azúcar Glas 1 Cda. de Maicena 1 Cdita. de Vinagre Blanco Montado Crema Chantilly Frutas a la elección

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Hojaldre con pollo y cebolla caramelizada

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Entrante Fácil 35 min 488 kcal

Ingredientes: una placa de hojaldre rectangular Jamón serrano (en lonchas) queso (en lonchas) cebolla caramelizada (o mermelada de cebolla) restos de pollo Para...

Pavo relleno con salsa de manzana

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Plato Medio 1 hora 3 horas

Ingredientes: 1 pavita o pavo eviscerado (aprox 3´5 kg) vino blanco Para el relleno: carne mixta picada (ternera y cerdo) verduras variadas 1 puerro 1 rama de...

Empanada de hojaldre

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Entrante Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 2 placas de hojaldre 1 huevo para pintar Ingredientes para el relleno: 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 8 cucharadas de tomate frito...

Coca de llardons(chicharrones)

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Postre Fácil 15 min 12 min

Ingredientes: -2 Placas de hojaldre (yo las compro de La Sirena) -1 Paquete de llardons (Chicharrones) -1 Paquete pequeño de piñones natural -1 Yema de huevo -5...

Torta invertida

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Postre Medio 15 min 25 min

Ingredientes: 1 Taza de azúcar 5 Huevos 2 Tazas de harina Esencia de vainialla C/N 3 ó 4 duraznos, manzanas o peras Azúcar para el caramelo C/N

Ensalada de piquillos

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Entrante Fácil 5 min 253 kcal

Ingredientes: 1 lata de pimientos del piquillo 1 lata de ventresca de bonito en aceite de oliva 8 anchoas crema de vinagre balsámico al Pedro Ximénez

Ensalada de queso frito

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Entrante Medio 25 min 10 min

Ingredientes: Media bolsa de lechugas variadas. 100 gramos de tomates cherry. Media cebolla. 100 gramos de bacon. Dos rebanadas de pan. Aceite de oliva y...

Pastel de carne de gordon ramsay

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Plato Medio 1 h 50 m 526 kcal

Ingredientes: 500 gr de carne picada (en la receta pone de cordero yo use mitad y mitad de cerdo y ternera) 1 cebolla grande, finamente rallada 1 zanahoria...

Buñuelos de arroz y espinacas con jamón y queso (receta de aprovechamiento)

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Entrante Fácil 1 h 20 m 193 kcal

Ingredientes: 20 gr de jamón ibérico 30 gr de queso manchego seco 1 huevo 50 gr de leche 70 gr de harina Una pizca de sal Aceite de girasol

Galletas de halloween

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Postre Fácil 27 min 1193 kcal

Ingredientes: 1 taza de mantequilla sin sal, ablandada 1 1/2 taza de azúcar 1 huevo 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla transparente 1/2 cucharadita de...

Ensalada primaveral de remolacha y patatas

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Entrante Fácil 1 hora 345 kcal

Ingredientes: 3 remolachas (puedes utilizar las que vienen precocinadas) 8 patatas (pequeñas, puedes utilizar las que vienen precocinadas) 1 bote de guisantes...

Berberechos al limón

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Entrante Fácil 2 min 3 min

Ingredientes: Berberechos Limón Sal

Mini-napolitanas de chocolate

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Postre Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: Sólo necesitas una masa de hojaldre refrigerada, azúcar, un huevo y una tableta de chocolate., en mi caso nestlé, (las onzas son pequeñas). He...

Tarta selva negra

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Postre Medio 45 min 35 min

Ingredientes: Bizcocho Genoise de chocolate (para un molde de 15 centímetros) Huevos 3 grandes Azúcar 105 gramos Harina 85 gramos Cacao puro en polvo 20 gramos...

Bizcocho de coco y dulce de leche

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Postre Fácil 30 min 1201 kcal

Ingredientes: Para el bizcocho: 140 gr de harina 50 gr de coco rallado 1 sobre de levadura química (polvos de hornear) un pellizco de sal 4 huevos 100 gr de...

Muslitos de pollo con piñones a la miel de romero

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Plato Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 12 Muslos de Pollo 100 gr. de Piñones 1 Vaso de Vino Blanco 4 Dientes de Ajo 1 Cebolla Mediana 1 Pastilla de Caldo Avecrem Sal y Pimienta Negra...