Petitchef

Recetas con bacalao - página 24

687 recetas
Receta Bacalhau à gomes de sá

Bacalhau à gomes de sá

(5 votos), (1) , (3)
Entrante Medio 45 min 288 kcal
Ingredientes: 1 Kg de Bacalao Aceite de Oliva 3 dientes de Ajo 4 Cebollas 4 Patatas grandes 150 grs de Aceitunas Negras 2 Huevos Duros Leche Sal Perejil Picado
Receta Esqueixada de bacallà

Esqueixada de bacallà

(5 votos), (1) , (4)
Plato Fácil 50 min 238 kcal
Ingredientes: 1 bandeja de migas de bacalao desalado del Mercadona 1 lata de atún natural 4 ctas aceite de oliva extra 8 olivas negras 3 tomates maduros 2...
Receta Pimientos verdes de arnoia rellenos

Pimientos verdes " de arnoia " rellenos

(5 votos), (9)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 6 o 7 pimientos de Arnoia ( pueden ser italianos) 100 g de bacalao desalado 10 langostinos crudos 1 lata de atún de 250 grs. 1 cebolla grande...
Receta Remojón al estilo de vélez rubio

Remojón al estilo de vélez rubio

(4 votos), (5)
Plato Fácil 30 min 435 kcal
Ingredientes: 1 kg. de patatas 3 pimientos secos 2 tomates 1 cebolla pequeña 1 cebolleta 200 g de bacalao salado 1 dl. de aceite de oliva virgen 2 naranjas 125...
Receta Tostada aromática de aguacate y gamba

Tostada aromática de aguacate y gamba

(3 votos), (13)
Entrante Fácil 1 hora 442 kcal
Ingredientes: 1 Aguacate maduro pero firme 1 cebolleta pequeña 1 barra de pan de gallego pan de cereales si se quiere potenciar la receta 1 Diente de ajo 1...
Receta A vueltas con la cocina (07-pastel de pescado)

A vueltas con la cocina (07-pastel de pescado)

(3 votos), (9)
Plato Medio 35 min 40 min
Ingredientes: 500gr de lomo de salmón sin espinas 500gr de lomo de bacalao sin espinas 500gr de langostinos o gambones 250gr de salsa de tomate 250gr de nata...
Receta Chupachups de tomatitos cherry caramelizados

Chupachups de tomatitos cherry caramelizados

(3 votos), (8)
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Chupachups de cherry caramelizados Bombones de roquefort Croquetas Migas Medallones de foie con reducción de Pedro Ximenez Paté de mejillones...
Receta Garbanzos con bacalao, guiso para semana santa

Garbanzos con bacalao, guiso para semana santa

(2 votos), (60)
Plato Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: 500 gr de garbanzos puestos a remojar el día anterior con sal y bicabornato 500 gr de bacalao puesto a desalar el día anterior, mejor que sean unos...
Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Receta Potaje de vigilia {receta tradicional de semana santa}

Potaje de vigilia {receta tradicional de semana santa}

(2 votos), (1) , (79)
Plato Fácil 30 min 312 kcal
Ingredientes: 1/2 k de garbanzos secos (puestos en remojo la noche antes en agua caliente con sal y bicarbonato) 400 gr de espinacas frescas (o acelgas) 2...
Receta Ensalada con naranjas, bacalao y huevos cuadrados

Ensalada con naranjas, bacalao y huevos cuadrados

(2 votos), (24)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para dos platos 1 tomate rosa grande Lechuga de trocadero ½ cebolleta roja 3 huevos 1 patatas mediana 1 taco de bacalao desalado...
Receta Pimiento del piquillo relleno en thermomix

Pimiento del piquillo relleno en thermomix

(2 votos), (1) , (19)
Entrante Fácil 50 min 577 kcal
Ingredientes: 120 g de cebolla 40 g de aceite 150 gr de bacalao 200 g de gambas 30 g de mantequilla ó aceite 30 g de harina 500 g de leche sal pimienta nuez...
Receta Flan de espárragos y gambas con ensalada de ahumados

Flan de espárragos y gambas con ensalada de ahumados

(2 votos), (27)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 350 g de espárragos Un brick de 200 g de nata líquida 250 g de gambas 4 huevos 6 cucharadas de aceite de oliva 60 g de mantequilla Media cebolla...
Receta Merluza a la koskera

Merluza a la koskera

(2 votos), (13)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 Kg de merluza o bacalao fresco en filetes Aceite de oliva 5 ó 6 dientes de ajo 2 cucharadas rasas de harina Perejil picado Vaso de caldo de...
Receta Empedrat

Empedrat

(2 votos), (1) , (7)
Entrante Medio 1 hora 1186 kcal
Ingredientes: 300 g. de judias , alubias blancas 400 g de bacalao seco, salado 2 huevos duros perejil 4 tomates 4 cebollas tiernas aceitunas negras y verdes 2 dl...
Receta Bacalao ajoarriero

Bacalao ajoarriero

(1 voto), (1) , (87)
Plato Fácil -- 206 kcal
Ingredientes: 2 tajadas de bacalao 1 pimiento morrón 2 pimientos verdes 1 cebolla 1 patata 4 dientes de ajo 200 ml de salsa de tomate 3 cucharadas de pulpa de...
Receta Bacalao con frutos secos y tomate

Bacalao con frutos secos y tomate

(1 voto), (1) , (89)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: tacos de bacalao desalado sal aceite harina 1 diente de ajo media cebolla piñones pasas almendra tostada rebanada de pan coñac 3 tomates almendra...
Receta Mini aguacates rellenos de tartar de bacalao

Mini aguacates rellenos de tartar de bacalao

(1 voto), (110)
Aperitivo Fácil 20 min
Ingredientes: Ingredientes para 3 mini aguacates: 3 mini aguacates 1 trozo de bacalao desalado crudo (puede ser congelado) zumo y gajos de naranja unas gotas de...
Receta Hojaldre de bacalao con pimientos

Hojaldre de bacalao con pimientos

(1 voto), (39)
Entrante Fácil 2 horas 392 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre invertido casero/o una lámina de hojaldre rectangular de compra (aprox. 250g) 100 gr de bacalao remojado y desmigado 1...
Receta Empanada de bacalao con pasas

Empanada de bacalao con pasas

(1 voto), (20)
Entrante Medio 2 horas 30 min
Ingredientes: Para el relleno: 1 pimiento rojo. 1 pimiento verde. 2 cebollas. 1 puerro. Un chorro de aceite de oliva virgen extra extremeño. Sal. 1 puñado de...
Receta Calabacines redondos rellenos

Calabacines redondos rellenos

(1 voto), (23)
Entrante Medio 30 min 291 kcal
Ingredientes: 4 calabacines de bola 2 puerros (pequeños) ½ cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 tomate (grade) 150 gr de bacalao (desalado) 3 cucharadas de...
Receta Potaje de garbanzos con panecetes

Potaje de garbanzos con panecetes

(1 voto), (12)
Plato Fácil 20 min 863 kcal
Ingredientes: 200 g de garbanzos (a mi me gusta pedrosillano) 4 trozos finitos de bacalao 250 g de espinacas (utilizo una bolsa de espinacas frescas) 2 huevos...
Receta pipes i carases (tapa convencional ilicitana)

"pipes i carases" (tapa convencional ilicitana)

(1 voto), (1)
Plato Fácil 1 h 10 m 284 kcal
Ingredientes: 4 Capellanes o un buen trozo de Bacalao en salazón 8 Ñoras Secas 1 Manojo de Ajos Tiernos Aceite de Oliva Agua 1 Cucharada sopera de Vinagre de...
Receta Ensalada del mar y mejillones a la vinagreta (sin thermomix)

Ensalada del mar y mejillones a la vinagreta (sin thermomix)

(1 voto), (1) , (11)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Ensalada del mar: Lechuga Bacalao ahumado Una naranja Un tomate Un paquete de gulas del norte Un poco de cebolla o cebolleta Aceite Sal Vinagre...
Receta Tosta de pericana y sardinilla

Tosta de pericana y sardinilla

(1 voto), (3)
Otro Fácil 45 min 55 kcal
Ingredientes: 6 pimientos rojos secos 2 dientes de ajo 1 lomito de bacalao en salazón Aceite de oliva virgen extra


Recetas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Cómo usas más la masa de hojaldre?
Voto