Tortilla de patatas con confitura de cebolla y pimiento

Name: Tortilla de patatas con confitura de cebolla y pimiento
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 4 patatas; 90 g de aceite de oliva; 5 huevos; sal poquita; 200 g de memelada; 100 g en esta receta; 150 g de confitura

Un ingreso que tierra debe caer

Plato

4 porciones

20 min

15 min

Fácil

vota ahora
35

Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a un amigo Preguntar al autor Imprimir esta página

Ingredientes

4 patatas
90 g de aceite de oliva
5 huevos
sal poquita
200 g de memelada
100 g en esta receta
150 g de confitura

Preparación

Poner en la jarra la paleta mezcladora, añadir el aceite, 1 minuto, 120º, v. 2,
Añadir las patatas y sal, 10 minutos, 120º, v.2 sino estan añadir unos minutos más, sacar batir los huevos,
Añadir las mermeladas y batir bien, añadir las patatas al huevo y mover un poco

¿Has probado esta receta?
Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef

Informar sobre un error en el texto de recetas