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Recetas de Guiso
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Guisillo
Guisillo
Probar el pollo con vegetales.
Preparación
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Pone aceite en la olla y cuando está caliente, ponemos la carne troceada y sazonada, los ajos y un hoja de laurel.
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Cuando está sobrita la carne, añadimos la cebolla, el tomate, el pimiento y la zanahoria, y lo sobreimos un poco.
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Añadimos un vaso de vino, dejamos que hierva un poco, a continuación añadimos el agua y dejamos que hierva.
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A los diez minutos, añadimos los guisantes y las alcachofas, lo dejamos otros diez minutos y añadimos las patatas, el azafrán y la sal.
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Cuando está la patata guisada, apartamos y listo para comer.
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Como siempre, para acompañar, pan de Pueblo y Vino de Nuestra Tierra.
¿Has probado esta receta?
Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef
Información Nutricional:
para 1 porción / para 100 g
Nutrición:
Información nutricional para 1 porción (307g)
Calorías: 283Kcal
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Carbohidratos: 18.7g
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Grasa total: 13.2g
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Grasa sat.: 4.5g
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Proteínas: 14.7g
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Fibras: 8.2g
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Azúcar: 7.1g
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ProPoints: 7
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SmartPoints:
9
Sin gluten
Sin lactosa
Sin huevo
Preguntas:
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