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Salsas con aceite de oliva
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Filetes en salsa de pimentón
Filetes en salsa de pimentón
Una gran receta de la cena.
Preparación
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Poner en la sartén el aceite y sofreír los filetes, ponerle el vino, agua, el pimentón, pimienta, ajo, la media pastilla de carne.
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Remover dejar un poco de cocer y ponerle el pan rayado para engordar la salsa, comprobar punto de sal dejar a reducir un poco.
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