Picar el diente de ajo muy pequeñito, pelar las patatas y cortarlas a rodajas de 1/2 cm. Poner aceite en la cubeta de la Fussion, colocar las patatas en la base, espolvorear con sal, el ajo y un poco de perejil picado.
Cerrar el olla y programar, menú manual 5 minutos, despresurizar manualmente, abrir la olla y darle la vuelta a las patatas, volver a programar 3 minutos en menú manual.
Cuando acabe, despresurizar manualmente, añadir el pescado encima de las patatas y programar menú pescado. Despresurizar manualmente para que no se pase. Ya esta listo para emplatar.
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