Ingredientes: Para hacer el caldo de pescado. 1,400 litros de agua 1 avecrem de verduras 1 avecrem de pescado 1 surtido verduras para caldo Para la sopa. 300 g...
Ingredientes: 1 kilo y 1/4 de salmón limpio de piel y espinas 1 trozo de corteza de naranja 1 trozo de corteza de limón ¼ litro de agua ¼ litro de vinagre de...
Ingredientes: 400 grs. de salmón 1 cucharada de semillas de sésamo 1 cucharada de semillas de amapola 1 cucharadita de harina Sal y pimienta Aceite de oliva,...
Ingredientes: 8 rodajas de salmon fresco 2 yogoures de mango 1 paquete de esparragos trigueros frescos 2 tomates medianos maduros una cucharada de oregano...
Ingredientes: 400 g de salmón fresco 4 huevos 250 cl de leche semi desnatada 30 g de harina 30 g de margarina 1 limón Pimienta blanca pimienta negra y sal
Ingredientes: 4 filetes de pescado blanco (panga, merluza, lenguado...) 4 lonchas de salmón ahumado 3 lonchas de queso havarti (u otro que funda bien y sea...
Ingredientes: 500 gr. de salmón rosado con piel 120 gr. de cuscús 180 ml. de agua 1 cda. de aceite de oliva 1 nuez de manteca 1 cebolla de verdeo 1 zanahoria 1...
Ingredientes: 1 tarrina de queso crema. salmón ahumado en loncha. nueces troceadas. pizca de pimienta. eneldo fresco. medio limón . se necesitan 2 flaneras....
Ingredientes: 400 g de salmón marinado o ahumado 4 cucharadas de mahonesa 1 cucharada de eneldo 700 g de patatas 800 g de agua 200 g de agua de la cocción Sal,...
Ingredientes: para la ensalada 1 libra de pasta Orzo (utilice la marca barilla) 1 Tomate picado 1 lata de maíz tierno 1 lata de habichuelas tiernas (frijoles ,...
Ingredientes: 12 filetes finos 6 lonchas de jamón serrano 6 lonchas de queso Emmental huevo batido harina pan rallado aceite abundante para freír sal y pimienta
Ingredientes: 500 g salmón fresco, mejor en filetes, así no habrá que quitarle las espinas 250 g langostinos crudos 1 bote de leche evaporada 1 cebolla...
Ingredientes: Para la reducción de vinagre: 200 ml. de vinagre 50 ml. de aceite de oliva 1/2 cucharadita de azúcar 1 clavo de olor Sal y pimienta. Para el puré...
Ingredientes: 4 patatas medianas 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 1 manojo de espinacas Caldo de pollo Perejil Una hoja de laurel Aceite de oliva Salmón o...
Ingredientes: 1 kg de patatas medianas de buena calidad (gallega si puede ser, no uséis la de freir) 1 loncha de salmón ahumado por persona 2 o 3 gambones por...
Ingredientes: Salmón y Mousse de salmón 250 g de salmón fresco 25 g de mantequilla a temperatura ambiente 200 g de nata 1 cucharadita de sal 1 pizca de pimienta...
Ingredientes: 100/120 g de arroz 400 g de salmón Una cebolla Un pimiento morrón Un diente de ajo Un vaso de vermouth blanco Aceite de oliva Mantequilla Sal...
Ingredientes: Masa: 190 g de leche 1 huevo 35 g de mantequilla 40 g de azúcar 125 g de harina de repostería 3 cucharaditas de levadura química para el relleno:...
