Lo primero que haremos será calentar en el microondas el aceite con el tomillo dentro, para que infusione y después lo dejaremos enfriar para usarlo todo.
Lo restante será batir los huevos con la miel , bien batidos e ir añadiendo el aceite con el tomillo, el yogurt, el zumo y la ralladura de limón y seguir batiendo bien todos los ingredientes.
Añadiremos la levadura royal y la harina , mezclaremos bien y hornearemos a 180º hasta que esté a punto. Poner un poco de azúcar por encima antes de hornearlo.
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