Petitchef

Entrante Nuez - página 8

351 recetas
Receta Quiche de puerros y jamón

Quiche de puerros y jamón

(7 votos), (1) , (257)
Entrante Fácil 1 hora 456 kcal
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre (fresco o congelado) 4 puerros 3 huevos 100g de jamón serrano 100g de queso semicurado en tacos 200 ml de nata líquida para...
Receta Ensalada griega de pepino

Ensalada griega de pepino

(7 votos), (1) , (64)
Entrante Fácil 35 min 246 kcal
Ingredientes: 1 pepino grande o dos pequeños 80 g de pasas 50 g de nueces picadas 1 diente de ajo picado 2 cucharadas de eneldo fresco picado 100 ml de yogur...
Receta Canelones rellenos de palmito

Canelones rellenos de palmito

(7 votos), (21)
Entrante Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 12 canelones, cocinar según instrucciones del paquete. Relleno: 1 brócoli pequeño 1 lata grande de palmito lavado y escurrido, partido en trocitos...
Receta Coliflor con bechamel de dieta

Coliflor con bechamel de dieta

(7 votos), (2) , (26)
Entrante Medio 35 min 269 kcal
Ingredientes: coliflor aceite sal agua Para la bechamel : 30 g de aceite de oliva virgen extra 30 g de cebolla 600 g de calabacines pelados 200 g de leche sal...
Receta Trenza de membrillo

Trenza de membrillo

(7 votos), (1) , (62)
Entrante Medio 20 min 40 min
Ingredientes: levadura prensada (del tamaño de una nuez) agua (una vaso y medio) sal harina de maiz 1 huevo (opcional) membrillo (no demasiado duro, con el de...
Receta Pastel de pisto (thermomix)

Pastel de pisto (thermomix)

(7 votos), (22)
Entrante Medio 40 min 667 kcal
Ingredientes: 4 huevos 200 g de champiñones laminados 120 g de calabacín con piel y en trozos grandes 120 g de berenjena con piel y en trozos grandes 90 g de...
Receta Patatas campestres con cebolla caramelizada y salsa cheddar

Patatas campestres con cebolla caramelizada y salsa cheddar

(7 votos), (1) , (69)
Entrante Medio 30 min 2 horas
Ingredientes: 4 Patatas grandes lavadas y con piel 2 dientes de Ajo 1 Cucharada de Orégano 1 Cucharadita de Comino machacado 1 Cucharada de Tomillo 1...
Receta Croquetas de pollo y jamón caseras

Croquetas de pollo y jamón caseras

(7 votos), (2) , (262)
Entrante Fácil 2 horas 27 min
Ingredientes: 4 dientes de ajo 1 cebolla carne de pollo picada jamón serrano picado cuatro ó cinco cucharas grandes de harina media cuchara de mantequilla 2...
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Receta Huevos rellenos de arroz y gambas

Huevos rellenos de arroz y gambas

(7 votos), (155)
Entrante Fácil 40 min 1242 kcal
Ingredientes: * 4 huevos duros * arroz * 4 cucharadas de aceite de oliva * 8 gambas guisadas * 4 cucharadas de arroz * 1 cucharada de queso parmesano rallado *...
Receta Pastel se salmón y gambas con salsa tártara

Pastel se salmón y gambas con salsa tártara

(6 votos), (2) , (116)
Entrante Medio 20 min 1 h 15 m
Ingredientes: Para del pastel : 100 gs Gambas crudas peladas 100 gs Salmón fresco 100 gs Salmón ahumado 4 Huevos 200 ml Nata (para cocinar) 4 Cucharadas soperas...
Receta Pate de liebre al pedro jimenez

Pate de liebre al pedro jimenez

(6 votos), (4)
Entrante Medio 2 horas 1 hora
Ingredientes: 1 LIEBRE MEDIANA 3 TOMATES MADUROS 3 PIMIENTOS ROJOS 2 CEBOLLAS GRANDES 1 CABEZA DE AJOS TOMILLO PIMIENTA MOLIDA PIMENTON MOLIDO 1/2 LITRO DE VINO...
Receta Aguacates rellenos

Aguacates rellenos

(6 votos), (63)
Entrante Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 2 aguacates hermosos 200 grms de langostinos cocidos -4 palitos de cangrejo fresco -1 latita pequeña de piña(o 2 rodajas de la fresca) -6 o 7...
Receta Medallones de solomillo con salsa de gorgonzola

Medallones de solomillo con salsa de gorgonzola

(6 votos), (8)
Entrante Fácil 45 min 656 kcal
Ingredientes: 18 medallones de solomillo de cerdo bien limpios 100 g de mantequilla 1 dl de nata líquida 1 dl de leche 1 dl de caldo de carne o de pollo 100 g...
Receta Lasaña de lentejas con bechamel de zanahoria

Lasaña de lentejas con bechamel de zanahoria

(6 votos), (1) , (14)
Entrante Medio 45 min 464 kcal
Ingredientes: 500 gramos de lentejas estofadas o guisadas 1 paquete de placas de pasta para lasaña que no necesita cocción, la mía es de Gallo Para la bechamel...
Receta Ensalada casi verde con aderezo de miel y balsámico

Ensalada casi verde con aderezo de miel y balsámico

(6 votos), (1)
Entrante Fácil 1 hora 241 kcal
Ingredientes: 8 hojas de lechuga desinfectada 1 puño de germinado de soya desinfectado 10 nueces picadas 1/4 de taza de arándanos secos 4 cucharadas de aceite...
Receta Ensalada de garbanzos, minicherries y huevas de bacalao (concurso cocina light)

Ensalada de garbanzos, minicherries y huevas de bacalao (concurso cocina light)

(6 votos), (1) , (19)
Entrante Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1/2 lechuga de hoja de roble 1/2 cebolla 200 g de garbanzos cocidos (en conserva) 30 minicherries (se pueden utilizar cherries de tamaño normal)...
Receta Vichisoise ii (crema de puerros)

Vichisoise ii (crema de puerros)

(6 votos), (27)
Entrante Fácil 30 min 1238 kcal
Ingredientes: 300 g de puerros, cortados en rodajas 50 g de aceite de oliva 50 g de mantequilla 700 g de agua 250 g de patatas en trozos 1 cucharadita de sal 1...
Receta Receta ensalada dulce zanahoria y coco

Receta ensalada dulce zanahoria y coco

(6 votos), (1) , (4)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 taza de zanahorias crudas, ralladas grueso 1 taza de coco fresco, rallado ½ taza de pasas de uva sin semilla ½ taza de ananá en dados ½ taza de...
Receta Torta salada de espinacas y requesón

Torta salada de espinacas y requesón

(6 votos), (24)
Entrante Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 o 2 láminas de hojaldre 250 g de requesón 10 cubitos de espinacas congeladas 4 lonchas de jamón York 2 huevos 100 g de queso parmesano rallado...
Receta Chicken a la king...

Chicken a la king...

(6 votos), (4)
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Pollo cocido 3 cs Mantequilla Cebolla picada Pimiento Morrón Rojo Pimiento Morrón Verde 1 cucha Ajo picado 250 g de champignones, cortados en...
Receta Una cena sencilla: rollitos de verduras

Una cena sencilla: rollitos de verduras

(6 votos), (31)
Entrante Medio 20 min 30 min
Ingredientes: pasta filo (2 hojas por rollito) 1 calabacín troceado 1 cebolla troceada 5-6 champiñones granditos 2 lonchas gruesas de jamón cocido cortada en...
Receta Paninis mediterráneos

Paninis mediterráneos

(6 votos), (9)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: media barra de baguette 1/2 tomate mantequilla de aceite de perejil 3 rodajas de queso de cabra 3 trozos de queso brie 2 lonchas de queso 1 nuez...
Receta Especial cuarentena: pastelitos tartiflette en 15 minutos

Especial cuarentena: pastelitos tartiflette en 15 minutos

(5 votos), (2) , (142)
Entrante Fácil 30 min 209 kcal
Ingredientes: Ingredientes para 6 pastelitos: 1 sobre de puré de patata (115 gr) 350 ml de leche (yo usé semidesnatada) 3 huevos 1 cebolla pequeña 1 sobre de...
Receta Empanada de marisco

Empanada de marisco

(5 votos), (1) , (140)
Entrante Medio 45 min 30 min
Ingredientes: 1 bolsa de gambas (peladas congeladas. 270 gr aproximadamente) 100 gr de salmón (ahumado) 8 palitos de cangrejo 1 lata de mejillones al natural 3...


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