Petitchef

Entrante Nuez - página 4

351 recetas
Receta Langostinos con bechamel rebozados

Langostinos con bechamel rebozados

(116 votos), (14) , (343)
Entrante Difícil 1 h 15 m 331 kcal
Ingredientes: 12 langostinos o gambones 3 cucharadas de harina 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1/2 cebolla pequeña 1 diente de ajo una pizca de...
Receta Ensalada con manzana y queso de cabra

Ensalada con manzana y queso de cabra

(110 votos), (663)
Entrante Medio 5 min 10 min
Ingredientes: 1 Bolsa de "primeros brotes deluxe" (o lechugas variadas) 1/2 Manzana (tipo "Granny Smith") 1 Puñado de nueces (peladas) 1 Puñado de picatostes 1...
Receta Ensalada mixta con queso y cebolla

Ensalada mixta con queso y cebolla

(106 votos), (12) , (546)
Entrante Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Ingredientes para la ensalda: 1 paquete de mezcla de lechugas. 1 cebolla grande morada. 1 bote de maíz dulce en granos. 150 gramos de queso puede...
Receta Buñuelos de acelgas

Buñuelos de acelgas

(104 votos), (26) , (786)
Entrante Fácil 20 min 672 kcal
Ingredientes: 2 atados de acelga 1 taza de harina 3 huevos 1 cucharadita de polvo de hornear (royal) 4 cdas de queso rallado sal pimienta nuez moscada orégano...
Receta Lasaña de pollo y espinacas

Lasaña de pollo y espinacas

(102 votos), (25) , (439)
Entrante Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 1 cebolleta mediana 1 muslo de pollo deshuesado 1/2 vaso de vino blanco 1 hoja de laurel 500 gr de espinaca congelada 12 láminas...
Receta Ensalada con granada

Ensalada con granada

(95 votos), (20) , (324)
Entrante Medio 15 min
Ingredientes: Para la ensalada : 1/2 bolsa de brotes tiernos (o lechugas variadas) 1/2 cebolla tierna 1 tomate 1/2 pepino 1 queso (fresco ; nosotros Angulo...
Receta Mejillones tigres

Mejillones tigres

(95 votos), (14) , (347)
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: PARA ABRIR LOS MEJILLONES 1 k de mejillones LINAMAR 1 hoja de laurel. 50 ml de vino blanco PARA EL RELLENO 200 g de langostinos pelados 1/2 cebolla...
Receta Vichyssoise (crema de puerros) con toque, receta

Vichyssoise (crema de puerros) con toque, receta

(95 votos), (17) , (350)
Entrante Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kilo de puerros limpios agua mineral 2 cebolleta tierna 4 patatas pequeñas sal 3 c/s de crème fraîche 1 nuez de mantequilla la cantidad necesaria...
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Receta Coleslaw, ensalada de col

Coleslaw, ensalada de col

(95 votos), (14) , (848)
Entrante Fácil 35 min 310 kcal
Ingredientes: 1/2 col o repollo 2 zanahorias 1 manzana Un puñado de nueces 8 cucharadas de nata de cocina 4 cucharadas de mayonesa 2 cucharadas de mostaza dulce...
Receta Croquetas de queso roquefort

Croquetas de queso roquefort

(92 votos), (9) , (372)
Entrante Fácil 20 min 4 min
Ingredientes: 50 g de mantequilla o 25 g mantequilla y 25 ml de aceite. 90 g de harina (3 cucharadas colmadas) 1/2 de leche. 125 g de queso roquefort 25 g de...
Receta Hojaldre relleno de camembert, nueces y frutos

Hojaldre relleno de camembert, nueces y frutos

(87 votos), (605)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 queso brie o camembert redondo de aproximadamente 15 cms. de diámetro 250 gramos de masa de hojaldre de marca comercial 1 huevo batido 4 o 5...
Receta Gratén de espinacas y atún

Gratén de espinacas y atún

(74 votos), (15) , (147)
Entrante Medio 50 min 35 min
Ingredientes: 1 paquete de espinacas congeladas de 800 gramos (puedes utilizar las espinacas frescas que vienen en bolsas de 150 gramos , 4 o 5 bolsas) 1 cebolla...
Receta Empanadas de espinacas

Empanadas de espinacas

(74 votos), (9) , (533)
Entrante Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1 taza de espinacas cocidas (2 atados de espinacas crudas) 40 gr de queso pategrás 40 gr de queso reggianito rallado 50 gr de aceitunas 3/4 taza...
Receta Tortitas de calabacín y parmesano

Tortitas de calabacín y parmesano

(72 votos), (10) , (1342)
Entrante Fácil 35 min 98 kcal
Ingredientes: 2 calabacines medianos 1 cebolla pequeña 30 gr de harina de fuerza 35 gr de queso parmesano rallado 1 cucharada de menta fresca picada 2...
Receta Ensalada de espinacas

Ensalada de espinacas

(72 votos), (6) , (341)
Entrante Fácil 35 min 76 kcal
Ingredientes: Para la ensalada: Espinacas frescas en hojas Champiñones blancos Uva negra Tomatitos cherry Nueces Para la vinagreta: 2 cucharadas soperas de...
Receta Saquitos brick rellenos de marisco en salsa de gambas

Saquitos brick rellenos de marisco en salsa de gambas

(71 votos), (6) , (272)
Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 4 u 8 hojas de pasta brick 2 cucharadas de mantequilla derretida o aceite medio paquete de gambas peladas 3 puerros 2 lomos de rape congelado (o...
Receta Volovanes rellenos de revuelto de pollo y lo quieras

Volovanes rellenos de revuelto de pollo y lo quieras

(66 votos), (8) , (39)
Entrante Fácil 50 min 168 kcal
Ingredientes: Pechuga de pollo Nata liquida Huevos Nuez moscada sal Queso rallado
Receta Camembert frito con ensalada

Camembert frito con ensalada

(65 votos), (9) , (457)
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1 Queso Camembert 1 Huevo Pan Rallado Mermelada de Moras Canónigos Rúcula Piñones, Pistachos, Nueces ½ Aguacate ½ Melocotón Aceite de Oliva...
Receta Buñuelos de calabacín y salsa de yogurt

Buñuelos de calabacín y salsa de yogurt

(64 votos), (12) , (388)
Entrante Medio 40 min 195 kcal
Ingredientes: 3 calabacines 1 diente de ajo 1 cebolla 125 gr de queso feta 2 cucharadas de perejil 2 cucharadas de menta 1 cucharada de eneldo 1/2 cucharadita de...
Receta Brochetas de piña natural y gambas a la plancha

Brochetas de piña natural y gambas a la plancha

(63 votos), (7) , (288)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: INGREDIENTES para cuatro comensales (2 brochetas por persona) 2 rodajas de piña natural de 2 cm. de grosor, tiene que ser de buena calidad y...
Receta Ensalada china de repollo, zanahoria y manzana

Ensalada china de repollo, zanahoria y manzana

(61 votos), (10) , (273)
Entrante Fácil 15 min 120 kcal
Ingredientes: 500 gramos de repollo (morado o lombarda) 2 zanahorias (medianas) 2 manzanas (pequeñas, yo utilicé Royal Gala) 1/2 cebolla (morada) 50 gramos de...
Receta Croquetas de calabacines

Croquetas de calabacines

(59 votos), (4) , (605)
Entrante Medio 3 min 10 min
Ingredientes: 1 Calabacín (400g aproximadamente) 2 Cucharadas de Mantequilla 1 Cucharada de Aceite de Oliva Virgen Extra 4 Cucharadas de Harina (ó 3 cucharadas...
Receta Ensalada de naranjas y garbanzos

Ensalada de naranjas y garbanzos

(57 votos), (5) , (443)
Entrante Fácil 20 min 420 kcal
Ingredientes: 4 naranjas 100 g de garbanzos cocidos Aceitunas negras 50 g de Nueces 2 Cebolletas 100 g de Pasas Arándanos rojos deshidratados Sésamo negro...
Receta Ensalada con queso de cabra y frambuesas

Ensalada con queso de cabra y frambuesas

(56 votos), (6) , (595)
Entrante Fácil 10 min 382 kcal
Ingredientes: 1 bolsa de hojas de lechuga variada. 100 gr. de queso de cabra. 80 gr. de frambuesas. 50 gr. de nueces peladas. 6 cucharadas de aceite de oliva...


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