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Ensalada ibérica crujiente
Ensalada ibérica crujiente
Preparación
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Cortamos la lechuga, previamente lavada y escurrida.
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Si los tomates son grandecitos los partimos en dos y los añadimos a la lechuga, cortamos el jamón en cuadraditos y lo añadimos al bol
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Por encima ponemos los frutos secos, que son la parte crujiente de esta ensalada, ponemos un poco de sal, no mucha ya que los quicos son salados.
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Por ultimo añadimos el aceto y el aceite al gusto.
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Preguntas:
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