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Crema de boletus 7 recetas

Receta Crema de boletus con virutas de jamón ibérico navidul y su carpaccio

Crema de boletus con virutas de jamón ibérico navidul y su carpaccio

17 votos
OtroFácil35 Minutos25 Minutos
Ingredientes: - 1 Cebolla - 2 Patatas - 2 Boletus medianos - 1 copa de Vino Fino - ¼ l de Nata - 1 vaso de Caldo de Jamón - 100 g de Jamón Ibérico Navidul - Aceite de oliva virgen extra - Sal...
Receta Crema de boletus

Crema de boletus

12 votos
PlatoFácil15 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - 50 g de boletus secos, hidratados en 100 ml de agua durante 1 hora aproximadamente - 200 g de boletus congelados - Una chalota - 30 g de aceite de oliva virgen o mantequilla - 500 ml de caldo de ave y 100 de agua de los boletus pasada por colador m...
Receta Crema de boletus

Crema de boletus

6 votos
AperitivoFácil10 Minutos10 Minutos
Ingredientes: - 1/2 kg de boletus en conserva - 1 l. de caldo casero de pollo y verduras - 1 puerro - mantequilla - 1 brick de nata liquida - sal - pimienta molida - coscorrones de pan fritos muy pequeñitos - 150 g. de taquitos de jamón ibérico...
Receta Crema di funghi porcini (crema de boletus)

Crema di funghi porcini (crema de boletus)

5 votos
PlatoFácil15 Minutos15 Minutos
Ingredientes: - 1 envase de boletus edulis congelados - 1 diente de ajo - mantequilla - aceite - sal - tomillo - romero - perejil - parmesano rallado - leche....
Receta Crema de calabaza y quenelles de nueces y jamón

Crema de calabaza y quenelles de nueces y jamón

111 votos
EntranteFácil10 Minutos20 Minutos
Ingredientes: INGREDIENTES: CREMA DE CALABAZA 1 Y 1/2 Kg. de calabaza 250 gr. de patatas harinosas 100 ml. de aceite de oliva virgen sal pimienta negra recién molida 2 litros de agua QUENELLES DE NUECES Y JAMÓN 50 gr. de nueces 75 gr. de jamón ibéric...
12 recetas de sopas y cremas

12 recetas de sopas y cremas

319 votos, 29 comentarios

Cuando el frío aprieta, sólo pensamos en platos que nos calmen y nos hagan entrar en calor. Las cremas o las sopas son un buen aliado para aliviarlo. Te facilitamos una selección de 12 recetas de sopas y cremas para que te inspires.

Receta Bacalao confitado sobre crema de garbanzos y espinacas fritas

Bacalao confitado sobre crema de garbanzos y espinacas fritas

1 voto
EntranteMedio73 Horas8 Minutos
Ingredientes: - 8 Lomos de bacalao en salazón - 4 dientes de ajo - 75 grs. de hongos (boletus edulis) - Aceite de oliva virgen extra - Espinacas frescas - Sal Maldon Para la crema de garbanzos: - 300 grs. de garbanzos - 2 zanahorias - Medio puerro - Una cebollet...
Receta Crema de setas y hongos

Crema de setas y hongos

2 votos
OtroFácil15 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - 50 g de castañas pilongas SOFRITO : - 300 g de cebolla - 1 ajo - 70 g de mantequilla - 30 g de aceite - 400 g de setas - 100 g de boletus frescos ó 50 g de boletus secos - 1/2 litro de agua - 2 pastillas de caldo - pimienta blanca - 300 g...


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