Ingredientes: 1/2 kilo de papas 1 / 4 de taza de leche 1 cucharadita de mantequilla 2 cebolla, picada fina 500 g carne molida 1 pimiento sal y pimienta al gusto...
Ingredientes: Para los bocados: 500 g de carne de retinto picada 1 huevo 100 g tocino ibérico veteado 50 g piñones 50 g de miga de pan leche 1 cebollita o...
Ingredientes: 3 latas de atún 2 quesitos 50 g de aceite de oliva 50 g de mantequilla 75 g de harina 1 cebolla pequeña 300 g de leche Sal, pimienta y nuez moscada
Ingredientes: 1/4 de litro de aceite 150 g de almendras escaldadas 1 cucharada de salsa de soja 2 cucharaditas de fécula de maíz 500 g de filetes de pollo...
Ingredientes: hamburguesas ibéricas 1 cebolla un trozo de queso semi-ahumado (como unos 150g) 1 cucharada de bovril 1 vasito de vino blanco 1 taza de caldo de...
Ingredientes: 1 Calamar como de 750 grs. 200 g de rape en daditos. 200 g de gambas peladas. cebolla frita. sal, pimienta, perejil. vino blanco seco. aceite de...
Ingredientes: 250 g de calabacines. 200 g de pimientos rojos. 200 g de pimientos verdes 250 g de cebollas. 100 g de aceite. 2 dientes de ajo. 1 bote de tomate...
Ingredientes: 2 kg de mejillones 1 cebolla mediana muy picadita 1 diente de ajo ½ vaso de vino blanco ½ vaso de agua ó menos 3 cucharadas de aceite de oliva...
Ingredientes: INGREDIENTES 6 centollos, hembra, vivos, de unos 500 a 700 gramos cada uno. 1 cebolla 1 diente de ajo 1 apio 1 copa de vino blanco o 2 cucharadas...
Ingredientes: 1) para las Tortillitas 600 grs. de harina de trigo 150 ml. de aceite de girasol 1 Cucharadita de Sal 150 ml. de agua. 2) para la Salsa Mexicana: 2...
Ingredientes: 2 kg de solomillo de cerdo 4 o 5 cebollas 3 dientes de ajo 1 vaso de pedro jiménez 200 g de pasas sin pepitas 100 g de piñones sal y pimienta
Ingredientes: espina de cerdo 1 calabacín 1 huevo harina 1 diente de ajos ala ceite pimienta Para la crema de zanahoria: 1 cebolla 2 zanahorias 1 diente de ajo...
Ingredientes: Brótola Medio 1 Kg de Patatas una mitad - Kilo de Cebollas 2 Dientes de Ajo 3 Cucharadas a sopa de Vinagre de Vino de Jerez el Zumo de un Limón...
Ingredientes: 250 g de gambas arroceras 100 g de cebolla 50 g de pimiento verde 2 dientes de ajo 50 g de aceite de oliva 1/2 cucharadita de comino 100 g de...
Ingredientes: 500 g de acelgas 2 calabacines 250 g de judías verdes 1 cebolla tierna 2 zanahorias 2 patatas medianas 200 ml de nata líquida 1 cucharada de...
Ingredientes: 1 pollo de 1 ½ kg 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 manzana 150 g de almendra fileteada 2 huevos 2 cucharadas de harina 1 vaso de vino blanco agua...
Ingredientes: - 12 Langostinos, utilicé cocidos - 2 Hojas Masa Filo - Aceite vegetal para freír Para hacer la salsa: - 1/2 Cebolla - 50 ml Sidra o Vino Blanco -...
Ingredientes: 1 cucharada de aceite de girasol 454 gr de carne picada de ternera 1/2 cebolla finamente picada 3 ajos triturados con prensa ajos 226 gr de tomate...
Ingredientes: 4 patatas medianas con su piel 1 cucharadita de fécula de maíz 1 cucharadita de pimentón dulce 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de...
Ingredientes: Para 4 personas 4 trozos de ossobuco grandes 1 1/2 l. de caldo de carne desengrasado 300 g de cebollas 1 zanahoria grande 1 rama de apio tierna 2...
