Ingredientes: 2 cdas de aceite de girasol 300 gr de tofu 2 zanahorias 1 pimiento rojo 5 cebolletas 175 gr de brotes de soja 2 dientes de ajo 3 huevos 250 gr de...
Ingredientes: Para la carne marinada: 2 cucharadas de salsa de soja 2 cucharadas de vinagre de arroz 1 diente de ajo 5 gr de jengibre fresco 200 gr de ternera...
Ingredientes: 2 Obleas de arroz por persona 100 g de fideos de soja o celofán 1 tortilla de huevo muy fina 200 g de carne de cerdo magra cocida. 8 Langostinos...
Ingredientes: 150 g de tallarines de arroz 100 g de camarones, cocidos y pelados 100 g de pechuga de pollo sin piel, cortada en dados 1 diente de ajo, en...
El máximo de azúcar recomendado por la OMS (Organización Mundial de la Salud) tanto para adultos como para niños es de 25 gr/ día (6 terrones), lo que viene siendo el 10% de la ingesta calórica total diaria. Nos damos cuenta de la cantidad de azúcar libre que tienen...
Ingredientes: 1 lechuga tipo iceberg 10 palitos de surimi Zanahoria rallada al gusto Brotes de soja al gusto 1 latita pequeña de maíz Aliño blanco chino al...
Ingredientes: 1 zanahoria 1 cebolla de verdeo 1 cebolla chica ají a gusto brotes de soja (a gusto) 3 cucharadas de aceite 2 cdas. de salsa de soja 1 cdta. de...
Ingredientes: 1 kg de huesos de vacuno para sopa 400 g de carne de ternera tipo carpaccio 200 g de fideos anchos de arroz 200 g de brotes de soja (diente de...
Ingredientes: 400 g de pechuga de pollo cortada en cubos 1/2 cebolla cortada en cubos 4 calabazas cortada en medias lunas 1 cucharada de fecula de maiz 1...
Ingredientes: 1 Vaso lleno de Vinagre de vino blanco Mismo vaso del vinagre, lleno de azúcar. 3 cuchara pequeñas de ajinomoto o glutamato (también lo encontré en...
Merengue francés, italiano, japonés o suizo, vacherins, pavlovas, dacquoise, suflé Alaska o como base para mousses. Existen infinidad de elaboraciones de repostería en las que necesitamos batir las claras del huevo hasta montarlas a punto de nieve y conseguir una...
Ingredientes: 100 gr. de filete de ternera, cortado en tiras 150 gr. de noodles de arroz seco 2 tazas de brotes de soja 6 ajetes, cortados en trozos de 3 cm, en...
Ingredientes: 200g de fideos de arroz. 200g de pollo. 150g de cebolla. 15 gambas peladas. Aceite de girasol (aunque debía ser de soja) 2 cucharadas de pasta...
Ingredientes: Salsa: Es bueno tenerla ya preparada porque además, la que no useis se guarda bien en la nevera para otras ocasiones. 1/2 taza de concentrado de...
Ingredientes: 450 g de Salmón fresco 250 g de brotes de soja 100 ml de aceite de sésamo 400 ml de salsa de soja 200 ml de agua 200 g de perifollo 250 g de...
Ingredientes: 2 paquetes cocidos de fideos yakisoba o fideos de trigo 1 cucharada de jengibre 120 g de ternera o de cerdo cortada en rebanadas finas del tamaño...
Ingredientes: 120 gr de carne de cerdo 1 taza de brotes de soja 1/2 taza de trozos bambú hervido 4-5 setas shiitake 30 gr de harusame 1 cucharadita de jengibre...
Ingredientes: 125 g de fideos finos de arroz 2 dientes de ajo, en brunoise 150 g de lomo de cerdo, en tiras 150 g de camarón cocido 130 g de cebolla, en juliana...
