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Recetas con brotes de soja

35 recetas

INGREDIENTES




recetas con brotes de sojaCon la "moda" de los brotes vegetales, se incorporó a la cocina una nueva forma saludable, sencilla y atractiva de disfrutar de las bondades de las verduras. Los brotes de soja son los tallos y raíces germinados de la soja, leguminosa de alto poder nutriente.El brote de soja contiene un bajo contenido calorífico pero aporta cantidad de vitaminas y minerales, lo que lo convierte en aliado de las dietas de mantenimiento. De suave y agradable sabor, los brotes de soja son indispensables en los famosos rorollitos primaverapero acompañarán sin defraudar a enensaladas variadas como guguarnicionese los más diversos platos.

  
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Receta Tallarines chinos con verduras

Tallarines chinos con verduras

190 votos
PlatoMedio
10 Minutos30 Minutos
Ingredientes: 300 grs de pechuga de pollo Media cebolla Medio pimiento verde Medio pimiento rojo 1 puerro 1 zanahoria 2 calabacines mediano 250 grs de brotes de so...
Receta Chow mien c/ pollo carne ó cerdo

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151 votos
PlatoMedio
30 Minutos20 Minutos
Ingredientes: 2- Pechugas de Pollo, cortadas en tiritas 1- Cebolla Grande 2- Zanahorias Medianas 3- Zuccinis o zapallitos redondos (Calabacines) 1 y 1/2 Taza de Bro...
Receta Arroz con pollo estilo chino

Arroz con pollo estilo chino

102 votos
PlatoFácil
10 Minutos10 Minutos
Ingredientes: 175 grms de arroz Basmati 1 cucharadita de cúrcuma 2 cucharaditas de aceite de girasol o de wok 175 grms de pechuga de pollo o muslos sin piel ni hue...
Receta Rollitos de primavera caseros

Rollitos de primavera caseros

97 votos
EntranteMedio
40 Minutos5 Minutos
Ingredientes: 100 g de harina 75 g de harina de arroz. La venden en los supermercados valencianos, en que el personal viste de verde. 400 ml de agua Sal, aunque vie...
Receta Vegetales salteados

Vegetales salteados

56 votos
EntranteFácil
30 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - brotes de soja 1 bandeja de 250 g - una zanahoria - medio morrón o pimiento rojo - media cebolla - jengibre rallado 1 cucharadita - salsa de soja 2...
Receta Bocaditos de berenjena y queso con vinagreta de miel

Bocaditos de berenjena y queso con vinagreta de miel

45 votos
EntranteFácil
15 Minutos5 Minutos
Ingredientes: Buscaba una receta para hacer con berenjenas, y me encontré con una ensalada de berenjenas con queso y vinagreta de miel, que por cierto, no la había ...
Receta Pollo con piña y brotes de soja.

Pollo con piña y brotes de soja.

10 votos
PlatoMedio
45 Minutos30 Minutos
Ingredientes: 4 pechugas de pollo limpias. 1 cebolla grande. 1 pimiento verde grande. 1 bote de piña en su jugo. 150 gramos de brotes de soja frescos. 5 cucharadas ...
Receta Rollitos de atun

Rollitos de atun

7 votos
otroFácil
35 Minutos10 Minutos
Ingredientes: Rollitos de atun Masa Anyol 200 gr. de harina de trigo 150 gr. de arroz ( triturado en el molinillo de cafe) 120 gr. de agua tibia 8 ...
Receta Ensalada china

Ensalada china

5 votos
otroMedio
15 Minutos0 Horas
Ingredientes: INGREDIENTES: PARTE 1 ALIÑO BLANCO 1 Vaso lleno de Vinagre de vino blanco Mismo vaso del vinagre, lleno de azúcar. 3 cuchara pequeñas de ajino...
Receta Chop suey de pollo en tortilla de celofán

Chop suey de pollo en tortilla de celofán

2 votos
PlatoFácil
20 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - 100 g de fideos de soja (celofán) - 200 g de pollo - 2 zanahorias - 100 g de judías verdes - 100 g de brócoli - 1 calabacín - Brotes de soja - 1 pue...
Receta Rollito crujiente de berenjena

Rollito crujiente de berenjena

1 voto
EntranteFácil
20 Minutos30 Minutos
Ingredientes: 500 gr. berenjena pelada 200 gr. cebolla 2 dientes de ajo 50 gr. aceite de oliva 50 gr. nueces picadas 100 gr. arroz 125 gr. brotes de soja paté ibéri...
Receta Ensalada de legumbres

Ensalada de legumbres

138 votos
EntranteFácil
5 Minutos0 Minutos
Ingredientes: Garbanzos cocidos Alubias cocidas Brotes de soja Tomates Zanahorias Salsa de soja para aliñar...
Receta Fideos chinos en wok

Fideos chinos en wok

85 votos
PlatoFácil
15 Minutos10 Minutos
Ingredientes: 400 g de fideos chinos 250 g de langostinos pelados 100 g de brotes de soja 150 g de almendras tostadas 200 g de setas chinas 50 ml de vino blanco sal...
Receta Ensalada de piña

Ensalada de piña

54 votos
EntranteFácil
10 Minutos0 Minutos
Ingredientes: Lechuga 12 tomates cherries partidos a la mitad 1 paquete de palitos de cangrego, en el idioma nipón surimi 1 lata pequeña de piña en su jugo (us...
Receta Wok de verduras

Wok de verduras

13 votos
PlatoMedio
30 Minutos15 Minutos
Ingredientes: - 1 Pimiento amarillo en juliana - 1 puerro a rodajas - 250 grs de guisantes con vaina - 200 grs de mazorcas baby - 2 zanahorias en juliana - 100...



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