Petitchef

Aperitivo Vino - página 3

150 recetas
Receta Empanadillas de cidra y tortitas

Empanadillas de cidra y tortitas

(6 votos), (13)
Aperitivo Medio 15 min 35 min
Ingredientes: Para la cidra : Una calabaza de cidra Azúcar agua Para la masa : (1 kilo de masa) 1 kilo de harina para pestiños 1/4 de aceite de oliva 1/4 de vino...
Receta Brochetas de cerdo

Brochetas de cerdo

(5 votos), (5)
Aperitivo Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes 1: unos pinchos de cerdo un pimiento rojo una cebolla una cucharada de aceite un poco de vino para hacerlas Ingredientes 2: los...
Receta Caramelos de morcilla

Caramelos de morcilla

(5 votos), (6)
Aperitivo Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Pasta filo Mantequilla derretida Morcilla de matachana Jarabe de vino 250 c.c. de vino tinto 250 g de azúcar
Receta Empanadillas de mousse de setas

Empanadillas de mousse de setas

(5 votos), (10)
Aperitivo Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 350 gr. de setas de cardo 40 gr. de mantequilla en pomada 1 cebolla 4 dientes de ajo 1 paquete de obleas para empanadillas ½ vaso de vino blanco...
Receta Paté de higaditos de pollo

Paté de higaditos de pollo

(5 votos), (50)
Aperitivo Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de higaditos de pollo 350 g de pechugas de pollo vino tinto 16 g de pimienta verde fresca 1 cebolla grande gelatina neutra un bote pequeño...
Receta Empanada de bacalao con espinacas y ciruelas (con masa casera)

Empanada de bacalao con espinacas y ciruelas (con masa casera)

(4 votos), (8)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: (para la masa): 400 g de harina de fuerza 200 g de harina normal 200 ml de agua 100 ml de vino blanco 50 ml de aceite de oliva 1 huevo + 1 huevo...
Receta Albóndigas de carne con queso de tetilla

Albóndigas de carne con queso de tetilla

(4 votos), (1) , (13)
Aperitivo Medio 20 min 35 min
Ingredientes: 700 g de carne picada de cerdo y ternera 100 g de jamón serrano en taquitos 2 huevos 1 rebanada de pan remojada en leche Sal pimienta Harina para...
Receta Pato a la naranja

Pato a la naranja

(4 votos), (5)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 pato grande entero 5 naranjas de zumo 1 vaso de vino blanco afrutado ( por ejemplo Viña Sol que es muy aromático ) 2 cucharadas de azúcar 1...
Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Receta Queso de cabra con mermelada de cebolla

Queso de cabra con mermelada de cebolla

(4 votos), (26)
Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 6 cebollas grandes 400 g de azúcar 1 dl y ½ de vinagre de manzana, de sidra o de vino blanco 1 ramita de romero aceite de oliva 24 rodajas de...
Receta Hojaldre de pollo

Hojaldre de pollo

(4 votos), (16)
Aperitivo Fácil 45 min 689 kcal
Ingredientes: 1/2 pechuga de pollo 1/4 de barra de pan 1/2 vaso de leche 1/4 de queso de rulo de cabra 1 ajo sal y pimienta 1/2 Pimiento rojo 1/2 pimiento verde...
Receta Mejillones rellenos

Mejillones rellenos

(4 votos), (2) , (37)
Aperitivo Medio 1 hora 412 kcal
Ingredientes: 2 kg mejillones grandes 1 cebolla grande 3 dientes de ajo 300 g bacon ahumado 1/2 l de bechamel espesa( como para croquetas) 2 huevos harina...
Receta Orejas de carnaval (2 recetas)

Orejas de carnaval (2 recetas)

(3 votos), (14)
Aperitivo Difícil 25 min 50 min
Ingredientes: masa 1: 2 huevos enteros 125 ml de aceite 125 ml de vino blanco 125 ml de anís 1 pizca de sal 50 g de azúcar Una cucharadita de café de levadura en...
Receta Especial salsa negra ii: croquetas negras

Especial salsa negra ii: croquetas negras

(3 votos), (11)
Aperitivo Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 3 calamares 800 g de harina 800 g de mantequilla Leche entera 3 huevos Pan rallado 2 cebollas 1 diente de ajo 1 pimiento verde 2 bolsitas de tinta...
Receta Tapas de estrellas marinas / tapas étoiles marines

Tapas de estrellas marinas / tapas étoiles marines

(3 votos), (1) , (12)
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 carambola. 200 g de mejillones congeladas. 200 g de gambas peladas congeladas.. 1 bote de palmitos. 1 naranja. 1 vaso de vino blanco. sal-pimienta.
Receta Torta de manjarblanco tradición bugueña.

Torta de manjarblanco tradición bugueña.

(3 votos), (5)
Aperitivo Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 3 libras de manjarblanco 12 huevos 1 bizcochuelo grande ¼ de libra de mantequilla ½ taza de pasas 1 copa de vino moscatel dulce Almíbar claro (3...
Receta Sangría blanca

Sangría blanca

(3 votos), (24)
Aperitivo Fácil 30 min
Ingredientes: 1 botella de vino blanco o cava, un chorrito de vodka, 1 cucharada de vainilla, 4 limas cortadas a la mitad, 2 limones cortados a la mitad, frutas...
Receta Mis propios crespillos

Mis propios crespillos

(3 votos), (5)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Unas hojas de borraja de tamaño pequeño y tiernas. 1 lingotazo de anís. 1 cucharada (tamaño café) de anís en grano. 1 huevo. 2 cucharadas de...
Receta Albondigas en salsa de queso

Albondigas en salsa de queso

(3 votos), (33)
Aperitivo Fácil 35 min 92 kcal
Ingredientes: 1 cebolla 3 ajos 1 trozo de pimiento verde 1 trozo de pimiento rojo 5 lonchas de queso en lonchas 1 vaso de vino blanco tomillo un poquito de...
Receta Bizcocho de novales, cantabria

Bizcocho de novales, cantabria

(2 votos), (6)
Aperitivo Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 4 huevos 10 cucharadas soperas de azúcar 12 de harina (normales tirando a rasas ) 100 ml de aceite de girasol medio vaso de los de vino de zumo de...
Receta Galletas de coco...recuerdo de mi infancia.

Galletas de coco...recuerdo de mi infancia.

(2 votos), (9)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 paquete de galletas tipo María (u hojaldradas) Vino dulce 200 g de Mantequilla 100 g de azúcar glass Coco rallado
Receta Receta de magret de pato al oporto con frambuesas

Receta de magret de pato al oporto con frambuesas

(2 votos), (13)
Aperitivo Fácil 35 min 437 kcal
Ingredientes: 1 Magret de pato 2 cucharadas de tomate triturado 1 diente de ajo pimienta sal 6 cucharadas de vinagre de módena 1 vasito de vino de oporto 2...
Receta Empanada de pisto, atún y queso

Empanada de pisto, atún y queso

(2 votos), (21)
Aperitivo Medio 45 min 1238 kcal
Ingredientes: Para la masa : 50 g de agua 50 g de aceite de oliva virgen extra 50 g de vino blanco 90 g de mantequilla 1 huevo 30 g de levadura fresca de...
Receta Pollo en salsa de estragón

Pollo en salsa de estragón

(2 votos), (7)
Aperitivo Fácil 25 min 546 kcal
Ingredientes: 4 Pechugas de Pollo Sal Pimienta Negra 30 g de Mantequilla Aceite de Oliva 2 cucharadas de Vinagre al Estragón 6 cucharadas de Vino Blanco Seco...
Receta Berberechos en escabeche

Berberechos en escabeche

(2 votos), (10)
Aperitivo Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: 2 Kg de berberechos 2 cebollas 6 dientes de ajo 20 cucharadas de vino blanco 8 cucharadas de aceite de oliva Una hoja de laurel Unos granos de...


Recetas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Cómo usas más la masa de hojaldre?
Voto