Ingredientes: 1 vaso de arroz redondo 100 g de daditos de calabaza al vapor un puñadito de habas frescas 1 cebolla pequeña picada en cubitos 1/2 pimiento verde...
Ingredientes: Esponja Levadura 25 g Azúcar 1 cucharadita Agua 1/2 taza Harina 100 g Masa Harina 500 g Sal 10 g Aceite de oliva 50 cc 300 g de tomate en rodajas...
Ingredientes: Bacalao ahumado, 1/2 kg. de tomates maduros, tomillo, albahaca, 1 cucharadita de azúcar, sal, aceite de oliva royal, paté de aceitunas negras,...
Ingredientes: 4 huevos 80 g azúcar 120 g de harina de repostería 1 aguacate 200 g de palitos de cangrejo 200 g de gambas cocidas o de langostinos cocidos...
Ingredientes: 6 tortillas de trigo o maíz. 1 kg de contramuslos de pollo ( si están deshuesados, un poco menos). 1 zanahoria pelada. 1 puerro bien límpio. - 1...
Ingredientes: 50 g de aceite de oliva virgen extra. 100 g de agua. 50 g grasa de pato. 20 g de levadura fresca de panadero. 300 g de harina de fuerza, 1...
Ingredientes: 2 Muslos de pollo sin piel y sin hueso. La piel de una naranja grande 100 g de pistachos 100 g de almendras crudas peladas 100 g de Zereshk 100 g...
Ingredientes: 500 g de higos frescos zumo de 1 naranja ¼ de litro de vino blanco 4 cl. de brandy 1 cucharada de miel 1 cucharada de azúcar 4 clavos ½ naranja 3...
Ingredientes: 8 ramitas de perejil fresco picado 2 cucharaditas de mostaza de Dijon 500 g de carne de pollo picada 1 huevo grandesal y pimienta aceite de oliva...
Ingredientes: 4 cucharadas de pan rallado Un puñadito de perejil seco 400 gr de ternera picada 2 huevos medianos Media cebolla Sal Pimienta Aceite de oliva 70...
Ingredientes: 100 g de cebolla 2 dientes de ajo 50 g de aceite de oliva 800 g de tomate natural triturado 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de sal 1 pizca de...
Ingredientes: 1 paquete de canelones de 20 placas. 1 Kg. de espinacas limpias y troceadas 400-500 g gambas peladas 4 ajos piñones 100 cc de crema de leche sal,...
Ingredientes: 700 gr de jamón de cerdo cortado en dados 3 zanahorias 2 cebolletas 2 dientes de ajo 2 tomates maduros Unas ramitas de tomillo 100 ml de vinagre de...
Ingredientes: Para la Masa 400 g (Manitoba o para pan) Harina 180 g tibia Leche 35 g Aceite de Oliva 22 g Azúcar 1 cubo (25 g) Levadura de cerveza 1 entero y 1...
Ingredientes: 500 grs de harina de fuerza 250 ml de agua tibia media cucharilla de azúcar 1 cucharilla de sal fina 1 cucharada de aceite de oliva virgen un...
Ingredientes: 550gr. de harina de fuerza 1 sobre de levadura seca de panadería 1 cucharadita de sal 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas o mas de eneldo seco 50gr....
Ingredientes: 200 g de azúcar 270 g de harina de repostería Una naranja de piel fina y bien limpia si no es ecológica 100 ml de nata liquida 3 huevos 70 ml de...
Ingredientes: 350 g de agua tibia 2 ctas de sal 1 cta de azúcar 50 g de aceite de oliva 2 cdas de lecitina de soja 600 g de harina de fuerza 1 sobre y medio de...
