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Ternera en salsa 205 recetas

INGREDIENTES


Receta Ternera con salsa perrins

Ternera con salsa perrins

103 votos
Plato Medio166 kcal 1 Hora, 5 Minutos
Ingredientes: 1/2 k. de carne de ternera para guisar 400 gr. de cebolla 3 dientes de ajo 200 gr. de champiñones laminados 200 gr. de vino blanco 50 gr. de salsa perrins Sal, pimienta y aceite...
Receta Filetes de ternera en salsa con champiñones

Filetes de ternera en salsa con champiñones

82 votos
Plato Fácil 15 Minutos 15 Minutos
Ingredientes: 6 Filetes de ternera 1/2 cebolla 100 ml de aceite 50 ml. De vino blanco 1 cucharada de harina. 1 bote de 1/2 k de champiñones 1 diente de ajo y una rama de perejil....
Receta Solomillo de ternera con salsa de mostaza y miel

Solomillo de ternera con salsa de mostaza y miel

72 votos
Aperitivo Fácil298 kcal 55 Minutos
Ingredientes: - 1 Kg de Solomillo de Ternera - 200 ml de Nata para Cocinar - 1 Cucharada Sopera de Miel - 1 Cucharada de Mostaza de Dijon - Unas gotas de Vinagre de Manzana - Una pizca de Sal - Pimienta y Aceite de Oliva...
Receta Ternera en salsa de chocolate y galletas

Ternera en salsa de chocolate y galletas

70 votos
Plato Medio 15 Minutos 25 Minutos
Ingredientes: 1.250kg de ternera tierna y magra en taquitos 1 cebolla grande troceada 1 puerro troceado 2 ramas de apio troceadas 2 zanahorias en rodajas 4 dientes de ajo Aove Pimienta negra y una cayena (opcional) Sal 1 hoja de laurel 1 vaso de vino ti...
Receta Filetes de ternera en salsa de cebolla

Filetes de ternera en salsa de cebolla

29 votos
Plato Medio 15 Minutos 1 Hora
Ingredientes: 1 kg. de filetes de ternera cortados no muy finos 2 cebollas ralladas 3 clavos de olor 1 cucharada de pimienta negra en grano 1 hoja de laurel grande 1 vaso de caldo de carne (puede ser un cubito) 1/2 vasito de brandy 2 dientes de ajo harina para reb...
15 recetas a la barbacoa

15 recetas a la barbacoa

29 votos

Una deliciosa comida con tu familia o amigos, al aire libre, con el buen tiempo... suena bien no? y quien dice comida al aire libre dice barbacoa! Petitchef te trae sus mejores recetas de barbacoa! :)

Receta Solomillo de ternera en salsa de piña

Solomillo de ternera en salsa de piña

23 votos
Plato Fácil 15 Minutos 15 Minutos
Ingredientes: - solomillo de ternera cortado en 4-6 filetes - 4 rodajas de piña en su jugo - un chorrito del jugo de la piña - un chorrito de cognac - un chorrito de nata - un chorrito de agua - sal y pimienta...
Receta Rollitos de ternera en salsa

Rollitos de ternera en salsa

23 votos
Plato Medio 40 Minutos 40 Minutos
Ingredientes: 4 Filetes de Ternera finos 4 Lonchas de Bacon 2 Huevos 1 Lata pequeña de pimiento rojo asado Harina para rebozar Sal Para la salsa 1 Lata pequeña de Champiñon laminado 1/2 Cebolla 1 Puerro 1 Vasito de Vino Blanco 1 Vasito de Caldo Ace...
Receta Carrilleras de ternera en salsa con patatas al tomillo

Carrilleras de ternera en salsa con patatas al tomillo

15 votos
Plato Medio603 kcal 50 Minutos
Ingredientes: - 3 carrilleras de ternera - 3 cebolletas - 4 zanahorias pequeñas - 1 puerro - 3 dientes de ajo - 2 pastillas de caldo de carne - Harina - ½ vaso de vino tinto - Aceite de oliva - Sal - 4 patatas medianas - 2 cucharaditas de tomillo...
Receta Solomillo de ternera con salsa suave de pimienta

Solomillo de ternera con salsa suave de pimienta

10 votos
Plato Fácil 20 Minutos 30 Minutos
Ingredientes: Solomillo de Ternera Sal Gorda Para la Salsa (thermomix): 5 gr. de pimienta negra 50 gr. de ginebra 200 gr. de nata para cocinar Sal...
Receta Rollo de ternera en salsa de almendra y nueces ( olla a presión )

Rollo de ternera en salsa de almendra y nueces ( olla a presión )

5 votos
Plato Fácil 20 Minutos 25 Minutos
Ingredientes: - 1 rollo de ternera de 1 kg - 1 cebolla mediana - 2 puerros - 1 zanahoria - 25 g de nueces sin cascara - 25 g de almendras crudas sin cascara - 1 pastilla de caldo de carne - 1/2 vaso de vino blanco seco o rancio - 1 vaso de agua - Pimienta, aceite ...
¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

277 votos

La elección de los primeros platos no es tarea fácil, por eso os damos algunas ideas para facilitar esta tarea y no poner en riesgo el segundo plato.

Receta Ternera en salsa de champiñones y alcaparras

Ternera en salsa de champiñones y alcaparras

4 votos
Plato Fácil485 kcal 35 Minutos
Ingredientes: 500 gr de ternera de guisar 1 cebolla pequeña 1 bandeja de champiñones 2 cucharadas de alcaparras 200 ml de nata 2 pepinillos en vinagre (opcional) 1 guindilla en vinagre(opcional) 50 ml de aceite de oliva Sal y pimienta 3 clavos de olor...
Receta Ternera con salsa de ostras

Ternera con salsa de ostras

4 votos
Plato Fácil 30 Minutos 30 Minutos
Ingredientes: - 4 filetes de ternera sin grasa - 4 zanahorias - 1 cebolla - 100 g de champiñón - 2 cucharadas de salsa de ostras - salsa de soja al gusto - aceite de girasol...
Receta Redondo de ternera en salsa de zanahoria

Redondo de ternera en salsa de zanahoria

2 votos
Plato Medio267 kcal 50 Minutos
Ingredientes: 1 kg de redondo de ternera en una pieza 50 gr de aceite de oliva 3 zanahorias 1 cebolla mediana 1 pimiento verde pequeño 1 pimiento rojo pequeño Sal y pimienta molida 5 Clavos de olor 4 dientes de ajo 100 gr de vino oloroso o cualquiera que tengais 1...
Receta Costilla de ternera con patatas y salsa de uvas

Costilla de ternera con patatas y salsa de uvas

2 votos
Plato Fácil 15 Minutos 15 Minutos
Ingredientes: - 1,200 kg de costilla de ternera - 500 g de uvas de moscatel - 3 patatas medianas - Aceite de oliva virgen extra - Sal...
Receta Ternera en salsa de queso

Ternera en salsa de queso

2 votos
Plato Fácil 15 Minutos 15 Minutos
Ingredientes: - 300 g de ternera sin hueso - harina integral - 100 ml de nata líquida - 1 porción de queso de cabra (unos 30 g) - pimienta negra, comino - perejil - aceite de oliva - sal...


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