Petitchef

Sal - página 108

18982 recetas
Receta Conejo a la cerveza

Conejo a la cerveza

(36 votos), (6) , (622)
Plato Medio 55 min 516 kcal
Ingredientes: 1 conejo (cortado a trozos) 1 zanahoria 1 cebolla 5 cucharadas de tomate triturado (5-6) 1 ajo 1 cerveza (200ml) 1 vaso de caldo (200ml) 1 lata de...
Receta Ensalada de pasta con atún y jamón

Ensalada de pasta con atún y jamón

(36 votos), (374)
Plato Fácil 30 min 378 kcal
Ingredientes: 1 paquetes de pasta tornillo o conchas (1 o 2 ; depende de la cantidad de personas) 2 latas de atun Jamon 1 cebolla cabezona 2 tallos de apio 1...
Receta Tomates rellenos

Tomates rellenos

(36 votos), (477)
Plato Medio 15 min 18 min
Ingredientes: Tomates (duritos) Sal Aceite 80 grs. Arroz 1 lata bonito escabeche 5 palitos cangrejo Jamón york 1 huevo (cocido) 1 latita pimiento rojo Mayonesa...
Receta Pastel de verduras (microondas)

Pastel de verduras (microondas)

(36 votos), (6) , (470)
Entrante Medio 33 min 91 kcal
Ingredientes: 1 ramillete brócoli pequeñín 2 zanahorias 50 gramos judías verdes Calabacín 4 huevos 200 ml. Leche evaporada Sal Pimienta molida Nuez moscada...
Receta Angulas de monte con yemas y alioli suave

Angulas de monte con yemas y alioli suave

(36 votos), (4) , (133)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 200-250 grs. de setas al gusto (en este caso angulas de monte) 2 yemas 4 dientes de ajo 1 tomate pequeño 2 rebanadas de pan (del día anterior...
Receta Ensalada de tomate cherry e higos.

Ensalada de tomate cherry e higos.

(36 votos), (6) , (58)
Entrante Fácil 25 min 192 kcal
Ingredientes: 750 gramos de tomates cherry 6 higos blancos (puedes usar los higos negros también) 1/2 cebolla morada 50 gramos de brotes de alfalfa. 50 gramos de...
Receta Alitas de pollo a la cerveza

Alitas de pollo a la cerveza

(36 votos), (4) , (196)
Entrante Fácil 1 h 15 m 809 kcal
Ingredientes: Un kilo de alitas de pollo. Una cebolla o dos cebolletas. Cuatro dientes de ajo. Dos botes de cerveza o dos tercios de un litro. Cuatro hojas de...
Receta Caldo de pollo con salsa de soja y pasta fresca

Caldo de pollo con salsa de soja y pasta fresca

(36 votos), (6) , (149)
Plato Medio 1 hora 45 min
Ingredientes: Necesitaremos para 4 personas: 2 carcasas de pollo ó 1/2 pechuga o un par de muslos, etc. 2 puerros 1 cebolleta blanca 4 zanahorias 100 g de judías...
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Receta Cocotte de acelgas y salmón

Cocotte de acelgas y salmón

(36 votos), (8) , (187)
Entrante Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Para la cocotte: 100 gr de acelga 3 cucharadas de mantequilla 125 gr de harina 125 cl de leche 1 huevo 100 gr de queso rallado Nuez moscada, sal y...
Receta Guinness pie

Guinness pie

(36 votos), (7) , (201)
Plato Medio 15 min 3 horas
Ingredientes: 600 gr de carne de ternera (para guisos: trozos gruesos) 400 gr de cerveza Guinness 1 cebolla 2 zanahorias 2 dientes de ajo 5 ó 6 champiñones 400...
Receta Ensalada 'griega' de garbanzos con requeson

Ensalada 'griega' de garbanzos con requeson

(36 votos), (4) , (61)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 200 gramos de garbanzos de bote o puestos a remojo 24h y hervidos 1 bote de requesón 1 tomate 1 pepino pimienta molida blanca una pizquita de...
Receta Tagliatelle con queso azul

Tagliatelle con queso azul

(36 votos), (5) , (158)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 500 g de tallarines al huevo 2 calabacines medianos 2 dientes de ajo 100 ml de vino blanco 100 g de queso azul 400 ml de nata 2 cucharadas de queso...
Receta Lentejas con arroz y perejil

Lentejas con arroz y perejil

(36 votos), (10) , (241)
Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: Para las Lentejas guisadas: Un bote de lentejas 2 zanahorias medianas, cortadas en cubos 1 cebolla grande, picada 2 dientes de ajo majados 3...
Receta Tortilla de morcilla y verduras

Tortilla de morcilla y verduras

(36 votos), (2) , (117)
Plato Fácil 35 min 757 kcal
Ingredientes: Huevo. 3 rodajas de morcilla. Aceite de oliva. Sal. Puerro. Cebolla. Tomate. Calabacín.
Receta Ñoquis de patata con bolognesa

Ñoquis de patata con bolognesa

(36 votos), (6) , (165)
Plato Medio 45 min 30 min
Ingredientes: PARA LOS ÑOQUIS: 1 kilo de Patatas; queso rallado; royal; 2 yemas de huevo; sal; 300 - 350 gms de harina. PARA LA BOLOGNESA: 1/2 kilo de carne...
Receta Atún encebollado al estilo de conil

Atún encebollado al estilo de conil

(36 votos), (9) , (215)
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Dos rodajas de atún, en mi caso bonito. Sal. Orégano. Pimentón. Vinagre un buen chorreón Aceite. 3 dientes de ajo. Una cebolla. 2 clavos, especia....
Receta Brocheta de carne picada al curry

Brocheta de carne picada al curry

(36 votos), (1) , (232)
Plato Fácil 1 hora 337 kcal
Ingredientes: 1 diente de ajo 700 g de carne picada mitad cerdo-mitad ternera 1 huevo 2 c.cafe de curry cilandro fresco sal-pimienta aceite de oliva virgen...
Receta Albóndigas de caballa en salsa de tomate

Albóndigas de caballa en salsa de tomate

(36 votos), (4) , (312)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 800 gr de lomos de caballa (yo compré 1.600 gr de caballas) 1 cebolleta 2 huevos 1 cucharada de vino fino de Jerez 1 cucharada...
Receta Ensalada templada de garbanzos

Ensalada templada de garbanzos

(36 votos), (5) , (225)
Entrante Fácil 50 min 787 kcal
Ingredientes: 200 gr de garbanzos 1 contramuslo de pollo 2 tomates Un trozo de cebolla Aceite de oliva Vinagre Flor de sal con pimientas de Flor del Delta (o...
Receta Focaccia de tomates cherry y queso manchego

Focaccia de tomates cherry y queso manchego

(36 votos), (6) , (532)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 275 ml de agua 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de sal 475 gr de harina de fuerza 1 cucharadita de azúcar 1 y 1/2 cucharadita de...
Receta Receta de cerdo en salsa de soja

Receta de cerdo en salsa de soja

(36 votos), (4) , (52)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: -cinta de lomo de cerdo -pimiento verde -cebolla -salsa de soja -pimienta, aceite y sal.
Receta Pasta a la carbonara con calabacín

Pasta a la carbonara con calabacín

(36 votos), (3) , (266)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 150g de pasta 1 calabacín 1 cebolla 150ml de nata 100ml leche 1 cucharadita de pimentón ahumado (puede ser el normal pero éste le da el toque...
Receta Solomillo relleno con frutos secos, con salsa al pedro ximenez

Solomillo relleno con frutos secos, con salsa al pedro ximenez

(36 votos), (2) , (28)
Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: nueces orejones 1 tranchete sal y pimienta lonchas de bacon 350 ml de vino Pedro Ximénez 120 ml de nata líquida el zumo de ½ limón sal pimienta 1...
Receta Bacalao dorado (bacalhau dourado)

Bacalao dorado (bacalhau dourado)

(36 votos), (1) , (29)
Plato Fácil 1 hora 240 kcal
Ingredientes: 400 g de bacalao salado 2 cebollas 500 g de patatas 6 huevos Aceite de oliva virgen extra Sal


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