Ingredientes: 600 g de falda de ternera con hueso 2 o 3 patatas grandes 1 cucharada de pimentón dulce de la Vera 1 nuez de unto sal y aceite virgen extra
Ingredientes: pimientos verdes (de asar) 250 gr de carne picada de cerdo una cebolla mediana 2 ó 3 dientes de ajo 3 pimientos del piquillo 1 cucharada de harina...
Ingredientes: 2 1 /2 tazas de harina sin polvos de hornear 5 manzanas verdes o rojas 1 /2 cucharadita de esencia de vainilla 4 huevos 2 tazas de nueces 1 taza...
Ingredientes: 1 kg. de papas 300 gr. de harina de trigo 2 huevos 1 cucharadita de sal fina 1/2 cucharadita de nuez moscada 1/4 cucharadita de pimienta blanca
Ingredientes: 450 gr. de harina 150 gr. de higos secos 75 gr de mantequilla 2oo gr. de azucar 2 claras de huevo 2 yemas de huevo 2o gr. de levadura 1 copa de...
Ingredientes: 1 manojo de espinacas picadas finamente 1 nuez de mantequilla 1 barra grande de queso crema 3 cucharadas de queso Parmesano Crema, la necesaria 1...
Ingredientes: 100 g de bacalao desalado 100 g de gambas 50 g de aceite de oliva 50 g de mantequilla 20 g de cebolla 190 g de harina 700 g de leche Sal y nuez...
Ingredientes: 2 huevos enteros 2 yemas 6 cucharadas rasas de mantequilla sin sal 1 taza de azúcar 6 cucharadas de jugo de limón fresco 2 cucharaditas de...
Ingredientes: 1 kg de pechugas de pollo champiñones 1 cucharita de café de jengibre molido 1 cucharita de café de nuez moscada 2 huevos Pimienta sal 500 g de...
Ingredientes: a) Para los churros de pescado: filetes de pescado blanco (yo usé gallo) cortados bien gorditos; harina para hacer tempura; sal, pimienta,...
Ingredientes: 2 kg de camotes sancochados 1/2 litro de cugo de naranja 4 cucharaditas de mermeladada de albaricoques. 100 gr.mantequilla 100 gramos pecanas...
Ingredientes: Para las albóndigas: 500 g carne picada de cerdo 1 cebolla 1 cucharada de mantequilla 1 panecillo duro 1 cucharadita de piel de limón rallada 2...
Ingredientes: Para la masa: 175 g de harina 50 g de almendras molidas 50 g de almidón de maíz (Maizena) 2 cucharaditas de levadura química una pizca de sal 125 g...
Ingredientes: 140 gr. de leche de almendras, de soja, de avena... 20 gr. de semillas de chia 1/2 cucharadita de canela Unas gotas de edulcorante líquido o miel 1...
Ingredientes: 70 gr de mantequilla en pomada 125 gr de azúcar moreno Dos huevos 4 plátanos maduros 200 gr de harina con levadura 1/4 cucharadita de sal Una...
Ingredientes: 60 gr. de manzanas deshidratadas sin azúcar pero esto es opcional 1 taza (250 ml) de sidra normal/natural o zumo de manzana 1-1/2 tazas (196 gr.)...
Ingredientes: 2 zanahorias 2 manzana 1 yogurt natural sin azúcar 1 cucharadita de vinagre 2 cucharaditas de azúcar Una pizca de sal Uvas pasas sin huesos Nueces
Ingredientes: 4 cortes de ternera (2 filetes) 4 lonchas de jamón curado 6 pepinillos agridulces pequeños 200 ml de nata para cocinar 1/2 cebolla 2 cucharadas de...
Ingredientes: INGREDIE NTES: 1 kg. De carne de ternera, 3 tomates, 1 cebolla, 16 aceitunas, 100 gr. champiñones, 1 diente de ajo, 1 vaso de vino blanco, ½ vaso...
Ingredientes: Para los ñoquis: 200 cc de agua 300 cc de leche 25 gr de mantequilla 3 cdas de queso rallado Sal Pimienta Nuez moscada 125 gr de puré en copos 2...