Ingredientes: masa de hojaldre 100 g de avellanas 100 g de nueces 100 g de almendras 100 g de orejones 3 huevos 50 g de azúcar 1 chorrito de coñac 1 brick de...
Ingredientes: 100 g de harina panificable 100 ml de agua 1 g de levadura fresca 500 g de harina panificable 8 g de sal 320 cl de agua 5 g de levadura 10 g de...
Ingredientes: 1 conejo troceado 4 cebolletas 2 zanahorias 1 puerro 6 dientes de ajo 2 hojas de laurel piel de naranja pimienta en grano una pizca de nuez...
Ingredientes: 30 grs. de avellanas 30 grs. de pasas de Corinto 30 grs. de almendras crudas y peladas 30 grs. de nueces 30 grs. de frutas escarchadas 30 grs. de...
Ingredientes: 150 g de harina de reposteria leudante. 2 cucharas sopera de cacao amargo en polvo. 1/2 c.cafe de bicarbonato. 60 g de mantequilla ablandada. 150 g...
Ingredientes: Puerros Jamon York en lonchas Sal Para la bechamel : 70 g de mantequilla 70 g de harina sal, pimienta blanca y nuez moscada 500 g de leche
Ingredientes: 1 Bogavante 6 o 8 langostinos Laminas de lasaña fresca 150 g de queso Flor de Esgueva Sal 1/4 l de leche ¼ l del caldo de cocer las cáscaras del...
Ingredientes: 1/2 calabaza de las de bombilla 100 g de brécol 125 ml de nata de soja 3 cucharadas soperas de levadura de cerveza encopos 3 tomates secos Unas...
Ingredientes: 150 Grs. De Escarola 4 Medallones De Queso de Cabra 2 Tomátes Pasas Nueces Picadas Vinagreta De Fresas: 4 fresas Una C.S. De Azúcar Sal Y Pimienta...
Ingredientes: 175 gr de huevos (3 huevos) 75 gr de azúcar 140 gr de nata líquida 2 sobres de levadura de panadería (11 gr) 50 gr de zumo de naranja ralladura de...
Ingredientes: 700 g de carne de ternera para guiso 100 g de tiras de bacons 1 c.sopera de concentrado de tomates 1 cebolla 2 dientes de ajo 700 g de zanahorias...
Ingredientes: 300g de harina 1/2 cucharadita de sal 150g de mantequilla helada cortada en cubitos Relleno 2 huevos 150ml de crema de leche 1 taza de queso...
Ingredientes: Un cardo 1/2 cebolla 2 cucharadas de harina Un puñado de almendras Un puñado de nueces 2 vasos de leche 500 g de leche 100 g de azúcar 200 g de...
Ingredientes: 2 pechugas de pollo sin piel 2 cebollas pequeñas 1 guindilla roja fresca un trozo de jenjibre del tamaño del pulgar una cucharada de cilantro...
Ingredientes: Para la masa : 150 ml leche una cucharadita de sal 50 g azúcar 70 g mantequilla 3 yemas de huevo 1 paquete de levadura liofilizada de panadero (14...
Ingredientes: 2 hojas de pasta brick por persona 2 bananas/ platanos 100 g de chocolate a 70 % de cacao 50 g de crema/ nata liquida un poco de mantequilla para...
Ingredientes: 200 gr de pulpa de plátano, dos plátanos medianos 175 gr de harina 1 cucharadita de levadura tipo royal 125 gr de azúcar. Puse blanquilla y morena...
Ingredientes: 200 g de caracolas queso rallado Para el relleno: carne picada cebolla sal aceite de oliva pimienta Para la bechamel: 1 vaso de harina 3 vasos de...
Ingredientes: 1 cebolla y 1diente de ajo 50 g de aceite 100 g de mantequilla 1 paqute y 1/2 de bacon en tacos 150 g de espinacas frescas 220 g de harina 800 g de...
Ingredientes: 1 vaso de arroz redondo 2 vasos y medio de caldo de verduras 1 cebolla picada 1 pimiento verde pequeño picado 1/2 vaso de guisantes 1 buen puñado...
Ingredientes: 150 g. de leche entera 100 g. de chocolate blanco 1 Cucharadita de mantequilla Dos cucharadas soperas de mermelada de naranja amarga 6 hojas de...
Ingredientes: 4 papas peladas y picadas en cubitos 1 cucharada de ghee o aceite 450 g de alverjitas frescas peladas 3 hojas de laurel 6 clavos de olor y canela...