Recetas con castañas - página 3

108 recetas

Pan de chocolate y castañas - alquimia de ingredientes

(1 voto), (1)

Postre Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 200 gr de chocolate cortado en trozos pequeños 110 gr de mantequilla 900 gr de puré de castañas 40 gr de azúcar impalpable 1/4 de taza de cognac...

Lombarda con castañas y piñones

(30 votos), (3) , (56)

Entrante Medio 35 min 572 kcal

Ingredientes: 1 lombarda mediana 250 gr de castañas un puñadito de piñones 3 dientes de ajo un chorreon de vinagre de Jerez aceite de oliva virgen extra

Filetes de ternera con salsa de castañas

(14 votos), (1) , (246)

Plato Fácil 20 min 426 kcal

Ingredientes: 1 cebolla (cortada en juliana) 1/2 kg de filetes de ternera 200 grs de castañas (aprox unas 24 uds ; yo las compro ya congeladas) 200 ml de nata de...

Lomo con castañas y almendras

(10 votos), (128)

Plato Fácil 50 min 580 kcal

Ingredientes: unos filetes de lomo de cerdo un puñado de castañas pilongas aceite de oliva virgen extra sal un tomate una cebolla un diente de ajo avellanas un...

Flan de castañas

(9 votos), (1) , (34)

Postre Fácil 20 min 40 min

Ingredientes: 500 gramos de castañas peladas 350 gramos de azúcar 1/2 litro de leche 6 huevos 1 chupito de aguardiente del país caramelo líquido canela mólida...

Lomo con salsa de castañas

(8 votos), (17)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1,200 g de lomo en una pieza. 14 castañas. 1 puerro. 1 diente de ajo. 2 cebollas. 2 zanahorias. tomillo 1/2 cucharadita. sal y pimienta. 1 L caldo...

Crema de champiñon y castañas

(7 votos), (62)

Entrante Medio 40 min 25 min

Ingredientes: 100 gr. de champiñones limpios fileteados 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 zanahorias 300 gr. de castañas peladas y limpias ** Caldo de verduras o...

Tarta de crema de castañas con "la vieja fábrica"

(7 votos), (5)

Postre Fácil 1 hora 390 kcal

Ingredientes: una plancha de hojaldre fresco un bote de crema de castañas La vieja fábrica almendra en granillo

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Pastel de castañas con chocolate y crema de orujo

(4 votos), (29)

Postre Fácil 25 min 35 min

Ingredientes: 600 g de castañas (gallegas en mi caso) 200 g de chocolate de cobertura 250 g de azúcar glass 200 g mantequilla 1 copa de crema de orujo coco...

Mermelada de castañas

(3 votos), (17)

Otro Fácil 25 min 1099 kcal

Ingredientes: 1 kg. de castañas 750 g de azúcar 1 manzana

Castañas en almibar

(3 votos), (8)

Otro Fácil 50 min 909 kcal

Ingredientes: 1 kg de castañas peladas 1 kg de azúcar 4 cucharadas de ron

Galletas con harina de castañas, queso y sésamo (horno tradicional)

(2 votos), (5)

Aperitivo Fácil 20 min 997 kcal

Ingredientes: 130 g de harina de castañas 120 g de queso parmesano 120 g de mantequilla en pomada 1 pellizco de sal 20 g de sésamo y un poco más para espolvorear

Tartaletas con crema de castañas

(2 votos), (11)

Postre Fácil 35 min 30 min

Ingredientes: 250 g de castañas peladas y limpias 300 ml de leche 100 g de azúcar 1 palito de canela 1 vaina de vainilla 1 yema 50 ml de nata 1 base de hojaldre...

Tarta de castañas y chocolate

(2 votos), (1) , (6)

Postre Fácil 40 min 1194 kcal

Ingredientes: 200 ml. nata fresca 125 g chocolate negro fundido y frío 150 ml.de vino moscatel dulce 1 paquete de galletas rectangulares 225 g de crema de...

Galletas de harina de castañas con queso y sésamo.

(1 voto), (2)

Aperitivo Fácil 25 min 370 kcal

Ingredientes: 130 g de harina, en este caso de castañas 170 g de queso parmesano 120 g de mantequilla 1 pellizco de sal 20 g de sésamo

Sopa de castañas para desear feliz navidad

(1 voto), (8)

Plato Fácil 20 min 40 min

Ingredientes: 1 zanahoria grande 1 cebolla grande 1 rama de apio sin sus fibras 2 dientes de ajo unas cucharadas de aceite de oliva virgen extra una lata grande...

Confit de lombarda y castañas-solomillo a la manzana

(1 voto), (5)

Plato Fácil 50 min 1263 kcal

Ingredientes: 1 lombarda 300 g de castañas cocidas peladas.(en bote o bolsa) 150 g de bacon ahumado en tiras. 4 chalotes. sal - pimienta. 2 c.sopera de aceite...

Helado de castañas en almibar

(1 voto), (1)

Postre Fácil 20 min 312 kcal

Ingredientes: 1/2 l de leche 85 g de azucar 4 yemas de huevo 1 vaina de vainilla 300 g de pure de castañas en almibar

Bizcocho de castañas

(3 votos), (16)

Postre Fácil 45 min 315 kcal

Ingredientes: 250 g de castañas 50 g de mantequilla 75 g de azúcar 3 huevos 1 sobre de levadura en polvo

Bizcocho de calabaza con crema de castañas

(2 votos), (9)

Merienda Fácil 1 h 10 m 1219 kcal

Ingredientes: 300 g de harina 300 g de calabaza cocida ó asada 3 huevos 1 sobre de levadura Royal 270 g de azúcar 150 ml de aceite de girasol 1 cdta de esencia...

Pollo con castañas y boletus

(1 voto), (20)

Plato Medio 1 hora 20 min

Ingredientes: 100 gr de cebolla 1 puerro 3 ajos 300 gr de boletus 2 chalotas castañas 1 pollo asado (recomiendo comprarlo en mercados o lugares especializados en...

Potaje de castañas y judías

(1 voto), (4)

Plato Fácil 50 min 315 kcal

Ingredientes: 200 g de castañas 200 g de judías de bote, medio bote de 400 g 1 rama de canela 2 clavos que pinché en los extremos de la canela 2 cucharadas de...

Pastel de castañas con chocolate

(1 voto), (3)

Postre Fácil 25 min 30 min

Ingredientes: 600 g de castañas 200 g de chocolate de cobertura 250 g de azúcar glass 200 g de mantequilla 1 copa de crema de orujo coco rallado al gusto