Ingredientes: Para la masa: 400 g harina repostería 1 1/2 cta. de sal 250 ml. de leche templada 80 ml. de agua templada 2 cucharadas soperas de azúcar 100 g...
Ingredientes: 2 huevos grandes 100 gr de harina 75 gr de mantequilla 125 ml de leche 1 pizca de sal aceite de girasol para freir azúcar (para rebozar los...
Ingredientes: 1 huevo 40 g de azúcar 40 g de chocolate negro para fundir 40 g de mantequilla sin sal 2 cucharadas soperas de zumo de mandarina 27 g de harina de...
Ingredientes: 1 masa para Strudel: masa filo 500 gr de manzanas peladas y despepitadas. El libro recomienda de la variedad Cox. 30 gr de pasas 30 gr de azúcar 30...
Ingredientes: 1/2 cucharadita de hebras de azafrán 2 cucharadas de agua hirviendo 200 ml de leche tibia 15 gramos de levadura fresca ó 7 g de la seca de...
Ingredientes: 500 g de harina floja 500 g de harina fuerte 3 dl de leche 4 huevos 175 g de azúcar 100 - 125 g de mantequilla 10 g de sal 75 g de levadura fresca...
Ingredientes: 1 pechuga de pollo deshuesada sin la piel y en dados de 1 cm. 1/2 cebolla tierna cortada en dados de 1 cm. 1/2 pimiento rojo y 1/2 pimiento verde...
Ingredientes: (para 4 si se sirve solo, para 6 si es con helado) Para las frutas : 350 gramos de ciruelas limpias, deshuesadas (aprox. 450 gramos - 500 gramos de...
Ingredientes: Para 4 personas: 1 paquete de sobaos. 1 l. de leche. 3 sobres de cuajada. 600 ml. de nata liquida para cocinar. 6-7 cucharadas soperas de azúcar.
Ingredientes: Ingredientes para la masa: 500 gr de harina 200 gr de agua tibia 100 gr de leche 12 gr de levadura fresca 15 gr de aceite de oliva virgen extra 10...
Ingredientes: 6 yemas de huevo 200 g de azúcar ½ l de leche 25 g de almidón de maíz 2 dl de nata líquida un poco de vainilla o azúcar avainillado 1 dl de brandy...
Ingredientes: 3 cucharadas de aceite de oliva además de un chorrito extra al final 4 dientes de ajo picados fino clavo 750 g de tomates frescos pelados sin...
Ingredientes: Bizcocho para la tarta: Molde de 20 cm. 110 gr. de chocolate negro (en mi caso Lindt 70%) 110 gr. de mantequilla a temperatura ambiente 140 gr. de...
Ingredientes: 200 ml. de nata líquida ½ l de leche 2 sobres de cuajada 1 paquete de galletas maría 300 g de chocolate negro 2 cucharadas soperas de azúcar...
Ingredientes: Para el bizcocho: 200 gr de mantequilla 250 gr de chocolate fondant 200 gr de azúcar moreno 3 huevos 150 gr de harina 1 sobre de levadura Royal...
Ingredientes: 500 gramos de harina Para la cobertura: 150 gramos de mantequilla 100 gramos de harina 100 gramos de azúcar 100 gramos de almendra tostada y picada...
Ingredientes: 2 1 /2 tazas de harina sin polvos de hornear 5 manzanas verdes o rojas 1 /2 cucharadita de esencia de vainilla 4 huevos 2 tazas de nueces 1 taza...
Ingredientes: 500 grs. de nueces 400 grs. de azúcar 300 grs. de galletas de champagne molidas 2 cucharaditas de polvos de hornear 12 huevos Ralladura y jugo de...