Petitchef

Tarta de queso "cheesecake" con salsa de fresas

Es un pastel en el queso fresco muy liso y tierna.

Postre
4 porciones
25 min
1 hora
Fácil
656 Kcal

Ingredientes

4

para la tarta :

SALSA DE FRESAS :

Costo estimado: 4.18 (1.05€/porción)

Preparación

  • Para la tarta:
    En un tazón, ponga el queso y los yogures, añada el azúcar.
    Luego, añada el râpure de limón, los huevos.
    Finalmente, la harina y Maizena
    Azote todo el conjunto.
  • Lubrifiez con mantequilla un molde redondo y espolvoree con un poco de harina. Agite el exceso de harina y pague el compuesto.
  • Introduzca a horno medio calentado de antemano a 170 aproximadamente durante la una hora.
  • SALSA DE FRESAS :
    Lave las fresas bien y déjelas deslizarse. Enlevezles rabitos y los divide.
    Ponga las fresas en un cucharón cubiertas con el azúcar y gotitas de ron. Deje cocerse al agua hasta que son blanditas pero deshechas.
  • Cuando la salsa es fría, cubra el pastel al queso fresco y sírvalo.

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Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (263g)
Calorías: 656Kcal
  • Carbohidratos: 71g
  • Grasa total: 28g
  • Grasa sat.: 16.2g
  • Proteínas: 25.8g
  • Fibras: 1.3g
  • Azúcar: 52.2g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 28
Vegetariano

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

26/08/2013

Tiene una buena explicaciòn pero es horrible como quedo

(0) (0) Abuso
rachelvcia
rachelvcia, 11/05/2010

Tiene muy buena pinta...la probare a ver que tal!

(0) (0) Abuso
ceci, 30/03/2009

Es facil de hacer y muy rico

(0) (0) Abuso

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