20minutos.es

Bombones de merengue

(4.36/5 - 25 votos)

4 comentarios
De postre delicioso para toda la familia.

BOMBONES DE MERENGUETipo de receta: Postre
Número de partes: 4 porciones
Tiempo de preparación: 20 Minutos
Tiempo de cocción: 20 Minutos
Listos en: 40 Minutos
Dificultad: Fácil
Calorías: 780 Kcal | ProPoints: 22
Imprimir esta página
Ingredientes:

- 4 claras de huevo
- 150 g de azúcar
- Galletas maría ó bases de bizcocho
- 200 g de chocolate postres nestlé
- 200 c.c. de nata
- 75 g de mantequilla
Preparación:

Paso 1: Poner en el vaso la mariposa y verter el azúcar y las claras y montar un merengue bastante firme en vel. 3 y medio durante aproximadamente 20 minutos. Poner en una manga pastelera e ir poniendo "montañitas" en las galletas o bizcochos.

Paso 2: Guardar en el frigorífico mientras se prepara el baño de chocolate. Fundir en el microondas el chocolate junto a la mantequilla y la nata. Remover bien para integrar todos los ingredientes.

Paso 3: Dejar templar y con una cuchara grande dejar caer el chocolate desde la punta hacia abajo por todos lados hasta cubrir el merengue y la galleta. Guardar en el frigorífico.


Información Nutricional (por 1 porción):
  • Calorías:
  • 780Kcal
  • 39%
  • Carbohidratos:
  • 70.3g
  • 23%
  • Grasa total:
  • 51.4g
  • 79%
  • Grasa saturada:
  • 34.1g
  • 171%
  • Proteínas:
  • 7.6g
  • 15%
  • Fibras:
  • 3.7g
  • 15%
  • Azúcar:
  • 60.1g

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías * 1 porción = 206g

Imprimir esta página
Por madeormu (Ver su web)




Puntúe esta receta:

Comentarios de los miembros:

5 / 5

M encaantaa

Enviado el 01/10/2013, 20:26
5 / 5

:)

Enviado el 08/05/2013, 22:18
4 / 5

Facil y rapido

Enviado el 02/01/2013, 14:48
macle18
5 / 5

Buenisimo, pra complementar le coloco despues de la galleta un poco de arequipe o dulce de leche y es buenisimo felicidades y gracias por la receta Clemencia

macle18 | Enviado el 12/05/2009, 05:26

Preguntas:


Vídeo relacionado

  • Cheesecake con fresas y frambuesasCheesecake con fresas y frambuesas
  • Brownie de chocolateBrownie de chocolate
  • Ensalada CapreseEnsalada Caprese
  • Crumble de manzanaCrumble de manzana
  • Burger, Hamburguesa de terneraBurger, Hamburguesa de ternera
  • Smoothie de Fresas y CerezasSmoothie de Fresas y Cerezas
  • Cookies con pepitas de chocolateCookies con pepitas de chocolate
  • Cake pops - HalloweenCake pops - Halloween
  • Masa BriséeMasa Brisée
  • Crema de calabaza y puerroCrema de calabaza y puerro

Receta similar



Artículos relacionados

Entrevista a Jose Luis de Aisha KandishaEntrevista a Jose Luis de "Aisha Kandisha"¿Qué hacer con claras de huevo?¿Qué hacer con claras de huevo?Zanahoria, 9 cosas que probablemente no sabíasZanahoria, 9 cosas que probablemente no sabías



Conversor de unidades de cocina


(mg)
(g)
(oz)
(lb)
(kg)
Millilitre (ml)
(cl)
Decilitry (dl)
(l)
(°F)
(°C)

Mmm!... o Puag!

Bizcocho de mandarina con chocolateBizcocho de mandarina con chocolate
Puag!
Mmm!...

Pregunta del momento

¿Te gustan los artículos de curiosidades de los alimentos?
Voto