Empanada de pollo y bacon

Name: Empanada de pollo y bacon
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Es
Ingredients: 1 cebolla; 2 pimientos verdes; medio rojo; 2 puerros; una pechuga de pollo; huevo

Plato

8 porciones

30 min

20 min

Medio

53 Kcal

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1
18

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Ingredientes

1 cebolla
2 pimientos verdes
medio rojo
2 puerros
una pechuga de pollo
huevo

Costo estimado: 3.2€ (0.4€/porción)

Preparación

Pochamos en poquito aceite 1 cebolla, 2 pimientos verdes, medio rojo, 2 puerros, todo muy bien picadito

Añadimos bacon tambien picado y una pechuga de pollo cuando todo este bien pochadico
Añadimos un buen buen chorro de salsa barbacoa o de tomate sino os gusta la barbacoa dejamos escurrir y enfriar

Cuando este el relleno frio, rellenamos el hojaldre, pintamos con huevo y al horno a 180º hasta se dore

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