Ingredientes: 1 bolsa de gnochis de 500 gr o gnochis caseros 1 pera conference 100 gr de gorgonzola 30 gr de piñones semillas de sésamo 2 cucharadas de vino...
Ingredientes: 200gr espaguetis integrales 1 pera de conferencia 1 cebolla 1 diente de ajo 150 ml de caldo de verduras 50 ml de vino blanco seco 2 cucharaditas de...
Ingredientes: 8 filetes grandes pero finos de pechuga de pollo 3 o 4 peras conferencia 8 lonchas de jamón serrano gruesas 2 Cebollas Vino blanco (un chorrito)...
Ingredientes: 6 cucharadas soperas de harina de repostería 10 g de azúcar 1/2 cucharada de café de grappa 1/2 cucharada de café de aceite de oliva virgen 1...
El jengibre, muy conocido en la cocina asiática, es una especia y un ingrediente de alta cocina muy conocido por sus beneficios y su gran sabor. A pesar de que se puede encontrar de distintas formas como seco, confitado, cristalizado y en vinagre, la mejor opción...
Ingredientes: 2 tazas de vino tinto 1 ½ taza de azúcar rubia 1 rama de canela 2 lonjas de cáscara de naranja 500 gr de uva roja (sin pepas y partidas en dos) 1...
Ingredientes: 2 kilos de calamares bien frescos 3 cebollas grandes 8 tomates pera maduros o una lata de 800 gr. de tomate natural triturado 6 dientes de ajos...
Ingredientes: 1 litro de vino 250 ml de fanta de limón (refresco de limón) 300 ml de casera (gaseosa) 1 limón 1 naranja 1 plátano 1 pera 1 manzana 2 melocotones...
Ingredientes: 1/5 Kg de sardinas 1 cebolla mediana 2 tomates de pera rojos 2 pimientos verdes 2 dientes de ajo 2 hojas de laurel 1 cucharadita de comino molido 1...
El norte de España tiene todo lo que puede imaginar: una naturaleza única, las mejores playas del territorio español, una impresionante cultura y por supuesto, una gastronomía excelente.
Ingredientes: 1 vino blanco ½ taza de brandi 1/3 de ron blanco 2 tazas de jugo de durazno 1 taza de jugo de naranja ½ taza de jugo de limón 1 pera 1 manzana...
Ingredientes: 1 Pechuga de pollo 1 Diente de ajo 150 g de champiñones Un chorrito de aceite ½ Vaso de vino blanco o brandy Queso rallado Lechuga 2 Zanahorias 1...
Ingredientes: 1 botella de vino tinto 1 manzana 1 melocotón 1 pera 1 limón 2 naranjas Un chorrito de licor de naranja 33 cl de refresco de limón con gas (1 lata...
Ingredientes: 1/2 k de pota o sepia 250 gr de judías blancas puestas en remojo la noche anterior 3 cucharadas de aceite de oliva, 2 para sofreír la verdura y 1...
Ingredientes: 3 manzanas reineta 3 peras conferencia 150 g de ciruelas 150 g de orejones 75 g de pasas 3/4 l de vino tinto 1/4 l de agua 250 g de azúcar 1 rama...
Ingredientes: 200 g de champiñón 250 g de carne picad de pollo 2 calabacines medianos 1 cebolla pequeña 5 huevos sal 20 g de aceite 20 g de aceite 1 tomate de...
Ingredientes: 300 g de patatas con piel 300 g de bacalao desmigado 200 g de cebolla 100 g de guisantes 150 g de tomates de pera maduros sin piel 1 ajo 100 ml de...
Ingredientes: 1 kilo de carne de cerdo para guisar 4 tomates de pera (450grs) 2 pimientos rojos 1 cebolla 4 dientes de ajo 2 hojas de laurel 2 zanahorias ½ vaso...
Ingredientes: 800 g de lomo de cerdo del centro 150 g de jamón cocido 100 g de tocineta ahumada Queso parmesano rallado grueso Salvia fresca Romero fresco 150 g...
Ingredientes: 2 cuartos traseros de pollo 4 tomates de pera maduros 1 cebolla mediana 1 pimiento verde 4 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón de la Vera...
Ingredientes: 400 gr. de Lomo de Cerdo. Marinada: 1 Manzana o Pera Rallada. 50 gr. de Jengibre Rallado. 1 Cebolla blanca Rallada. 150 ml de Salsa Soya. 50 ml de...
Ingredientes: Una rape de los pequeños 3 gambas ralladas por persona 1 patata pequeña 1 carlota 1 cebolla pequeña o puerro 1 tomate de pera pequeño medio litro...
Ingredientes: 300 g. de semola de grano duro 3 yemas de huevo 1/4 de copa de vino blanco 1 pizca de sal 30 g. de pasta de nuez Para el relleno: 1 pera grande...
