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Paté de atún

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Otro rico paté...en este caso, de atún!

Esta fue una de las primeras recetitas que hice cuando me compré la thermomix, y está muy rica, tiene un saborcito super bueno, los patés hechos con la thermomix no tienen nada que ver con los comprados, estos están exquisitos!!!


Al principio la hacia tal cual venia en el libro básico que te regalan cuando te la compras, pero luego la he ido adaptando a nuestro gusto, y ahora la hago así:

Ingredientes:

50 grs. de mantequilla
1 huevo duro
3 latas pequeñas de atún en aceite bien escurridas.
1 lata de las pequeñas de anchoa.
Pimienta


Poner la mantequilla en el vaso y programar 2 min. 37º vel. 1.
Añadir los demás ingredientes y triturar hasta que este a nuestro gusto.

Sin la thermomix, poner la mantequilla en el micro 1 min. máximo, que quede blandita. Añadir todos los ingredientes y triturar con la batidora de cuchillas hasta que este a nuestro gusto.


Buen provecho!

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