Tortilla de patata (con ajo y perejil)

Name: Tortilla de patata (con ajo y perejil)
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 700 g de patata; 6 huevos grandes; 5 dientes de ajos muy picados; 1 manojo pequeño de perejil fresco muy picado; 1 punto de sal al gusto

Trate de tortilla con patatas, también es muy bueno.

Entrante

2 porciones

15 min

10 min

Fácil

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Ingredientes

700 g de patata
6 huevos grandes
5 dientes de ajos muy picados
1 manojo pequeño de perejil fresco muy picado
1 punto de sal al gusto

Costo estimado: 2.55€ (1.28€/porción)

Preparación

Cortar y freír las patatas escurrir el aceite, batir los huevos y ponerle la patata, el ajo y perejil, punto de sal remover bien.
Poner en una sartén antiadherente un poquito de aceite calentar un poco y poner para hacer la tortilla a fuego no muy fuerte.

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