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Coca de beicon, esparragos y cherrys

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COCA DE BEICON, ESPARRAGOS Y CHERRYS

Tipo de cocina: Entrante
Número de partes: 1
Tiempo de preparación: 15 Minuto(s)
Tiempo de cocción: 20 Minuto(s)
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 plancha de hojaldre ( yo del Ldl )
1/2 paquete de beicon ahumado
1 cebolla
Queso Emmental rallado ( yo algo menos de media bolsa )
12 espárragos verdes congelados
6 tomates cherry
Sal
Pimienta negra
Orégano
Preparación:

Cortar la cebolla en brunoise, el beicon en tiritas y los tomates cherry por la mitad. Reservar.
Extender la placa de hojaldre en una bandeja forrada con papel de hornear. Poner encima la cebolla, el beicon, el queso, los espárragos y los tomates ( En el orden que indico ). Salpimentar al gusto y espolvorear con orégano.
Introducir en el horno precalentado a 220º, calor arriba y abajo, durante 20 minutos aproximadamente.
Antes de retirarlo comprueba que la base del hojaldre este doradita.
Eso es todo...Buen provecho!!



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