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Ponquecitos de avena y especias

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9 comentarios


  • Ponquecitos de avena y especias
  • Ponquecitos de avena y especias, Foto 2
Tipo de receta: Aperitivo
Número de partes: 6 porciones
Tiempo de preparación: 15 Minutos
Tiempo de cocción: 20 Minutos
Listos en: 35 Minutos
Dificultad: Medio

Ingredientes:

- 1 taza de harina de trigo
- 6 cucharadas avena en hojuelas
- 1 cucharadita polvo royal para hornear
- Pizca de sal
- Pizca de Nuez moscada
- Pizca de Clavito de olor molido
- ¼ cucharadita canela en polvo
- 3 cucharadas leche líquida
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 1 cucharadita vainilla
- 6 huevos
- 12 cucharadas azúcar

Preparación:

Paso 1: Batir las claras durante 3 minutos, agregar de a poco 6 cucharadas de azúcar. Alcanzar el punto de nieve y reservar.

Paso 2: En otro envase coloco las yemas con el resto del azúcar y cremar. Entonces añadir la harina, el polvo para hornear, la sal, las especias, la leche, la vainilla y el aceite.

Paso 3: Con espátula mezclar la avena y las claras de nieve, estas últimas en forma envolvente. Vaciar dentro de moldecitos de papel (capacillos), del tamaño que usted desee. Hornear a temperatura media hasta que estén dorados.


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Comentarios de los miembros:

5 / 5

Me encantan los poquesitos rics recetas

Enviado el 11/06/2013, 00:25
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5 / 5

Quedan muy sabrosos

Enviado el 04/03/2013, 21:02
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5 / 5

Te felicito excelente receta.

Enviado el 02/03/2013, 00:28
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5 / 5

BUENISIMOS TE FELICITO.............

Enviado el 10/02/2013, 06:13
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5 / 5

Buenisima

Enviado el 31/01/2013, 06:17
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3 / 5

Dianita

Enviado el 22/01/2013, 07:29
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