Chupachups de pollo

Preparación

• Cortamos la pechuga en trozos y lo ponemos en la picadora, con el huevo y el queso, la sal y la pimienta.
• Nos mojamos las manos en agua y vamos cogiendo pequeñas cantidades de carne para hacer las bolitas.
• Cuando tenemos hechas las bolitas las pasamos por el pan rallado con el ajo y el perejil.
• Las freimos en aceite muy caliente y cuando estan doradas las sacamos.
• Las dejamos escurrir en papel de cocina.
• Los pinchamos en los palos de mis pinchitos y ya tenemos un perfecto y divertido tentenpie!