Petitchef

Ajo con Codorniz

36 recetas
Receta Codornices al horno con patatas y bacon

Codornices al horno con patatas y bacon

(74 votos), (11) , (210)
Plato Medio 15 min 1 hora
Ingredientes: Codornices Patatas Bacon Cebolla Ajos Limón Vino blanco AOVE Tomillo y orégano Sal y pimienta
Receta Codornices en salsa al pimentón

Codornices en salsa al pimentón

(26 votos), (6) , (21)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 codornices 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 tomate pequeño 1 vasito de aceite de oliva virgen extra 1 vaso de agua 1 vasito de vino blanco 1...
Receta Codornices en salsa

Codornices en salsa

(26 votos), (1) , (9)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 8 codornices 2 zanahorias medianas 1 puerro 1 cebolla 3 ó 4 tomates maduros y rojos medio vaso de brandy medio vaso de vino blando medio vaso de...
Receta Codornices encebolladas

Codornices encebolladas

(18 votos), (19)
Plato Fácil 2 horas 40 min
Ingredientes: 4 codornices bien propias 1 botella de zanahorias niño 50 g de guisantes 3 cebollas medias 1 copita de aguardiente fino 1/2 litro caldo pollo 300 g...
Receta Codornices con almendras en salsa de arandanos

Codornices con almendras en salsa de arandanos

(12 votos), (1) , (7)
Plato Fácil 45 min 196 kcal
Ingredientes: 4 codornices 2 ajos 1 cebolla 1/2 vaso de vino blanco 1 puñado de almendras Perejil picado 2 cucharadas de mermelada de arandanos sal pimienta aceite
Cómo acabar de una vez por todas con el olor a ajo en las manos

Cómo acabar de una vez por todas con el olor a ajo en las manos

(10 votos)

El ajo tiene muchísimos beneficios: fortalece el sistema inmune, tiene múltiples vitaminas, es un fantástico antioxidante, ayuda a prevenir las gripe, es antimicrobiano y, entre otras, ayuda a controlar la presión arterial y el colesterol… El contrapunto a todas...

Receta Codornices en salsa de pimiento

Codornices en salsa de pimiento

(11 votos), (1) , (19)
Plato Medio 15 min 40 min
Ingredientes: Ingredientes (para 2 personas) 2 Pimientos rojos 4 dientes de ajos enteros sin pelar 4 codornices Caldo de ave 1 Copa de coñac.
Receta Codornices al cava

Codornices al cava

(8 votos), (2) , (25)
Plato Medio 1 h 10 m 907 kcal
Ingredientes: 8 codornices. 1 cebolla. 3 dientes de ajo. 1 hoja de laurel. 1 ramita de tomillo. 1 cucharada de azucar. Pimentón dulce. Harina. 50 cl. de cava....
Receta Codornices con pétalos de rosas

Codornices con pétalos de rosas

(8 votos), (1) , (61)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 4 codornices gorditas, bien limpias y bridadas. Los pétalos de 6 rosas bien limpios y secos. Procurad que sean muy fragantes. 60 g de almendras...
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Receta Codornices a la extremeña

Codornices a la extremeña

(3 votos), (5)
Plato Fácil 45 min 194 kcal
Ingredientes: 2 codornices 1 rama de apio 1 cebolla roja 2 zanahorias 2 dientes de ajo 1 vasito de vinagre pimienta negra tomillo sal pimienta 7-8 granos de...
Receta Cazuelita de codornices con alcachofas

Cazuelita de codornices con alcachofas

(2 votos), (8)
Plato Fácil 40 min 486 kcal
Ingredientes: 2 Codornices ½ puerro (la parte verde) 1 diente de ajo Perejil 2 alcachofas Aceite de oliva virgen Sal Pimienta Harina 1 copa de vino blanco 1...
En un lugar de La Mancha...

En un lugar de La Mancha...

(51 votos)

«Hágote saber Sancho, que es hora de caballeros andantes no comer en un mes», dijo un buen día este gran caballero, Don Quijote de la Mancha, a su gran amigo Sancho.

Receta Pochas con codornices

Pochas con codornices

(68 votos), (6) , (142)
Plato Medio 1 h 10 m 308 kcal
Ingredientes: 250 grs. de judías pochas (secas) 2 codornices 1 hueso de jamón ibérico 1/2 pimiento verde 1/2 cebolla 1 diente de ajo 2 cucharadas de tomate frito...
Receta Codornices estofadas

Codornices estofadas

(29 votos), (3) , (39)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 4 Codornices 4 o 5 dientes de ajo 2 tomates 2 zanahorias 6 u 8 cebollitas francesas pimienta negra en grano laurel aceite sal 2 hojas de laurel 1...
Receta Codornices al ajillo

Codornices al ajillo

(9 votos), (4) , (25)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Codornices Sal y pimienta Ajo perejil Aceite vino
Receta Codornices en salsa (fussioncook)

Codornices en salsa (fussioncook)

(6 votos), (9)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 pastilla de caldo de pollo 1 pimiento verde 2 zanahorias 3 ajos 1/2 cebolla 1/2 vaso de vinagre 1 y 1/2 de vino blanco Aceite de oliva hasta la...
Receta Codornices estofadas

Codornices estofadas

(5 votos), (26)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 Codornices evisceradas 1 Cd y 1/2 ct aceite 1 vaso de vino blanco 2 cebollas 2 zanahorias 1 tomate 2 dientes de ajo sal pimienta negra tomillo 1...
Receta Codornices estofadas

Codornices estofadas

(5 votos), (11)
Plato Fácil 25 min 374 kcal
Ingredientes: 4 codornices 4 lonchas de bacon 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 zanahorias 1 vaso de vino blanco 2 tomates maduros pimentón y laurel
Receta Codornices en salsa de uva

Codornices en salsa de uva

(5 votos), (3)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 6 codornices 500 g de las uvas verdes 6 rebanadas de tocino 6 pequeñas ramas de peregrino o 3 cucharadas de peregrino seco ½ un vidrio de brandy...
Receta Codornices rellenas de foie navidad

Codornices rellenas de foie "navidad"

(3 votos), (12)
Plato Fácil 30 min 1044 kcal
Ingredientes: 8 codornices de granja 1/2 pimiento rojo 1 zanahoria grande 1 cebolla grande (mejor si es morada) 2 dientes de ajo 2 ramas perejil fresco aceite...
Receta Codornices en salsa olla gm d

Codornices en salsa olla gm d

(3 votos), (4)
Plato Medio 50 min 211 kcal
Ingredientes: 4 codornices 1 pimiento rojo 3 zanahorias 2 ajos 1 cebolla blanca 100ml de vino tinto 1vaso medidor de caldo de pollo 1/2 vaso medidor de aceite de...
Receta Codornices en salsa de uva

Codornices en salsa de uva

(3 votos), (1) , (3)
Plato Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 6 codornices 500 gr. de uvas verdes 6 rebanadas de tocino 6 ramas pequeñas de romero o 3 cucharadas de romero seco ½ vaso de brandy Consomé de...
Receta Judiones de la granja con codornices

Judiones de la granja con codornices

(2 votos), (9)
Plato Medio 1 h 20 m 823 kcal
Ingredientes: 4 codornices 400 gr de alubias 1 cebolla 4 dientes de ajo 2 pimientos medianos de asar 1 zanahoria 1 cucharada de tomate frito casero 4 lonchas de...
Receta Codornices a la vinagreta

Codornices a la vinagreta

(2 votos), (3)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 8 codornices 150 cc de vinagre blanco de vino. 150 cc de aceite de oliva. 2 cebollas. 4 dientes de ajo. 1 ramita de romero. Pimienta en grano....
Receta Codornices con verduras

Codornices con verduras

(1 voto), (5)
Plato Fácil 30 min 473 kcal
Ingredientes: 2 codornices limpias, 1 zanahoria, 1 cebolla morada, 1 pimiento verde, 2 dientes de ajo, 200 g de guisantes, 2 patatas medianas, unas pizcas de...
Receta Codornices fritas con chocolate

Codornices fritas con chocolate

(2 votos), (5)
Plato Fácil 35 min 381 kcal
Ingredientes: Codornices. Perejil. Pimienta negra molida. Orégano. Chocolate negro puro. Sal. Ajo. Aceite.


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