Ingredientes: bracito de cordero lechal muslo y contramuslo de pollo una zanahoria una chirivía un nabo dos patatas gordas fideos del nº 2 un puñado de...
Ingredientes: 1 Pierna ( con cortes para asar) 1 Paletilla 5 Ájos Perejil Aceite Vasito de vino Sal Agua con sal para llenar la Bandeja de Horno 1 Bolsa de...
Ingredientes: 600 gr. de carne picada (300 gr. de cordero, 300 gr. de ternera) 1 taza de adobo, sal y pimienta. Adobo: aceite, vino seco, 1 cebolla roja, 2...
Ni se nos pasa por la cabeza tirar las sobras de esa pieza de cordero que hemos cocinado con tanto cariño. Especialmente porque la carne estaba muy tierna y sabrosa... Por eso, ¡vamos a aprovecharla para convertirla en otra receta fácil y sabrosa. ¡Aquí te vamos a...
Ingredientes: 500 gr. de carne de cordero cortada en pedazos un pequeño puñado de hojas de tomillo 1 cucharadita de chile rojo molido 1 cucharadita y media de...
Ingredientes: Albóndigas de cordero (5-6 albóndigas pequeñas) 200 g carne de cordero picada Tomillo Sal Semillas de cilantro en polvo Copos de chili Caponata: 1...
Ingredientes: 50 g de aceite 50 g de cebolla 3 ajos 1 cucharada rasa de pimentón 1 cucharada colmada de cominos molidos 1 guindilla 300 g de arroz 2 pastillas...
Ingredientes: 1 paquete de verduras menestra congelada 100 g de jamon en taquitos 400 g de falda de cordero en trozos ½ ceboll½ vaso de vino blanco 1 vaso del...
Ingredientes: 1 tacita de zumo de naranja, 1 tacita de aceite, 2 tacitas de agua, 200 g de manteca derretida, 1 kg de harina 150 g de azucar, 1 kg de carne de...
Ingredientes: 5 cucharadas de aceite 25 g de cebolla 1 kg. de cordero 2 cucharaditas de orégano 1 pizca de pimienta 1 pizca de sal 3 tomates 150 g de zanahorias