Ingredientes: 12 ó 16 albóndigas 1 cebolla 2 dientes de ajos 20 g de piñones 1/2 pastilla de caldo concentrado Aceite de oliva 100 ml de vino blanco Colorante...
Ingredientes: 1000 g de solomillo de cerdo. 1 cebolla pequeña (picada). 1 bote de champiñones laminados. 70 g de jamón serrano. 1/2 vaso medidor de vino blanco....
Ingredientes: 2 Pechugas de pollo troceadas, 1 patata grande también troceada, 4 puerros bien limpios cortados en aros, como más os guste. 1/2 vaso de caldo 1/2...
Ingredientes: 2 patatas 1 cebolla 2 tomates 2 dientes de ajo Perejil 1 vaso de agua 1 vaso de vino blanco 1 dorada 3 caballas medianas 8 gambones Sal Aceite...
Ingredientes: 300 g de pasta (usé gigli) 200 g de setas 1 cebolla 3 dientes de ajo Una pechuga de pollo 200 ml de nata de cocina Medio vaso de vino blanco Sal y...
Ingredientes: 600 gr de pechuga de pollo 325 gr de carne picada mezcla de ternera y cerdo 90 gr de paté de cerdo ibérico 1 vasito de vino blanco 1 cebolla 1/2...
Ingredientes: 200 gr de zanahoria troceada 2 dientes de ajo 1-2 ramitas de perejil 50 gr de pan rallado 2 huevos 50 gr de leche 1 cucharadita de sal 1 pellizco...
Ingredientes: 180 gr. de harina 70 gr. de fécula de maíz 180 gr. de azúcar + 2 cucharadas 125 gr.de mantequilla 3 huevos grandes 2 cucharadas de leche 1 sobre de...
Ingredientes: 600 g de carne picada mitad ternera mitad cerdo 1 ajo Perejil 1 huevo 1 chorreón de vino blanco Sal Pimienta negra molida Nuez moscada Pan rallado...
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas 750 gramos de buena ternera una calabaza, tipo violin, de unos 500 gramos medio kilo de patatas 8 charlotas 1 copa de...
Ingredientes: 250 g de almejas 250 g de pintarroja 2 tomates rojos 1/2 pimiento verde 1 cebolla pequeña 1 hoja de laurel aceite de oliva virgen extra 70 grs de...
Ingredientes: 1 conejo deshuesado 2 higadillos de conejo 100 g de carne de conejo 1/2 kg de huesos de conejo 12 rebanadas de tocineta ibérica 6 alcachofas de...
Ingredientes: unos filetes de potón, cortados a dados. guisantes , en este caso congelados garbanzos, de bote, ya precocidos. salsa de soja, dos cucharadas dos...
Ingredientes: 6 cuucharadas de Aceite de Oliva 4 dientes de Ajo 2 puñados de Piñones 1 puñado de Pasas 12 filetes de Anchoas 3 cucharadas de Tomate Triturado 1...
Ingredientes: 650 g de cananas un rape pequeño 200 g almejas 150 g gambas 1 cebolla 1 vasito de salsa de tomate 5 patatas 2 rodajas de pan 5 dientes de ajo...
Ingredientes: pulpo 4 tomates medianos 1 cucharada de pimentón 4 ajos 1 vaso del caldo de cocer los pulpos 3 cebollas grandes 2 hojas de laurel un chorreon de...
Ingredientes: Aceite en aerosol 1 diente de ajo 3 cebollitas de verdeo 1 zapallito italiano 1 morron rojo Sal pimienta a gusto 50 ml de vino blanco 50 ml de...
Ingredientes: 1/2 kilo de carne picada 100 gr. de bacón en tacos 100 gr. de queso parmesano rallado 150 gr. de jamón york en tacos Sal y pimienta 2 huevos Para...
Ingredientes: 6 muslos y contramuslos de pollo 1 kg de tomates 500 g de cebollas 2 calabacines medianos 500 g de berengenas 2 pimientos 1 vaso de vino blanco de...
Ingredientes: 1/2 kilo de carne picada 100 gr de bacon en tacos 100 gr de queso parmesano 150 gr de jamón york en tacos sal y pimienta pan rallado Para el...
Ingredientes: 1 caja de 8 onzas de espaguetis o si prefieres linguine 1 ½ libra de scallops frescos 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de mantequilla 1...
