Patatas Panaderas (fussioncook)

Preparación

• Cogemos los ajos y la cebolla y la picamos muy fina, ponemos el aceite dentro de la cubeta y seleccionamos menú manual 10 minutos.
• Cuando el aceite esté caliente añadimos los ajos y la cebolla y lo dejamos que se poche hasta que coja color.
• Seguidamente añadimos las patas peladas y lavadas y cortadas en rodajas no muy finas, añadimos sal, el vino blanco y removemos todo cancelamos el menú y cerramos nuestra fussioncook con válvula cerrada es decir en posición de cocinar a presión y seleccionamos menú patatas son 10 minutos.
• Cuando termine el programa apagamos y despresurizamos manualmente.