Ingredientes: 50 gr de aceite 3 dientes de ajo fileteados y 2 dientes enteros pelados 1 cucharadita de pimentón 500 gr de agua 400 gr de patata 8 lomos de 100 gr...
Ingredientes: 100 gr de cebolla en trozos 1 diente de ajo 1 rama de perejil 50 gr de zanahoria en trozos 150 gr de aceite de oliva 1 cucharadita de pimentón 300...
Ingredientes: 400 gr de bacalao congelado. Yo utilicé un trozo de bacalao desalado que tenía en el frigo 200 gr de cebolla 2 tomates 2 dientes de ajo 1 pimiento...
La Semana Santa y la Cuaresma están marcadas por un sinfín de tradiciones, muchas de ellas relacionadas con la gastronomía. Esta época del año es un verdadero delirio para los más golosos que se debatirán entre la leche frita, las torrijas, los rocos, los pestiños......
Ingredientes: 6 trozos de bacalao desalado 1 cebolla grande en cuartos 2 cebollas rojas en cuartos 2 dientes de ajo 1 pellizco de sal 100 g de aceite de oliva...
Ingredientes: 200 g de migas de bacalao 1 huevo cocido 50 g de aceite de oliva 50 g de mantequilla 30 g de cebolla 170 g de harina 700 g de leche Sal y nuez...
Ingredientes: 100 g de bacalao desalado 100 g de gambas 50 g de aceite de oliva 50 g de mantequilla 20 g de cebolla 190 g de harina 700 g de leche Sal y nuez...
Ingredientes: 250 gr de bacalao en migas, ya desalado 2 dientes de ajo 1 cebolleta Un buen ramillete de perejil 2 huevos Una pizca de colorante o azafrán 160 ml....
Muchos son ya los que cuentan con un robot de cocina Thermomix en su casa. Facilita la cocina y nos ahorra tiempo y sartenes que limpiar. Petitchef cuenta con más de 2.900 recetas de thermomix, en las que encontrarás absolutamente de todo.
Ingredientes: 6 Lomos de bacalao desalado aceite oliva virgen para pincelar el bacalao 3 dientes de ajo grandes 70 g de aceite de oliva virgen extra 500 g de...
Ingredientes: Salsa de tomate y bacalao: 70 g de cebolla 1 diente de ajo 40 gr. de aceite de oliva virgen extra 400 gr. de tomate triturado 1 cucharada de azúcar...
Ingredientes: 8 trozos de bacalao desalado. 100 g de aceite de oliva 100 g de agua 600 g de patatas cortadas en rodajas de 0'5 cm 100 g de pimiento verde...
Ingredientes: 3 lomos de bacalao desalado 2 claras de huevo 200 g de harina 300 ml. de cerveza 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de comino en polvo...
Ingredientes: 4 lomos de bacalao desalado 1 dl de aceite de oliva 1 cucharada de mantequilla 4 higos frescos 1 cuchara de postre de azúcar moreno ½ dl de...
Ingredientes: 50 g de agua 50 g de aceite de oliva 50 g de vino blanco 90 g de manteca de cerdo1 cucharada de sal 1 huevo para la masa + 1 huevo para pintarla 1...
Ingredientes: 120 g de cebolla 40 g de aceite 150 gr de bacalao 200 g de gambas 30 g de mantequilla ó aceite 30 g de harina 500 g de leche sal pimienta nuez...
Ingredientes: Ensalada del mar: Lechuga Bacalao ahumado Una naranja Un tomate Un paquete de gulas del norte Un poco de cebolla o cebolleta Aceite Sal Vinagre...
Ingredientes: 1,5 kg de calamares (necesitaremos solo los tubos, las aletas y patas se pueden utilizar en otra receta) 1 Kg de Hueva de Merluza (puede ser de...
Ingredientes: 80 gr de aceite de oliva 120 gr de agua 600 gr de patatas cortadas en rodajas de 0,5 cm 100 gr de pimiento verde cortado en tiras finas sal 180 gr...