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TARTA DE COMUNIÓN

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Mi sobrino Pablo hizo la comunión el 31 de mayo y quería que le hiciera la "Tarta de tres chocolates" para ese día. No podía negarme a ese ofrecimiento y aquí está el resultado ¿Me quedó bien, verdad?









Todavía no soy tan profesional,je,je!!!!!!!!!!.

Esta preciosidad de tarta de comunión es un encargo en una pastelería y era de mousse de limón. Yo hice la tarta de tres chocolates que es cierto que la quería mi sobrino pero solo para los niños, que les gusta más el chocolate que el limón. Todavía no soy tan profesional para hacer una tarta para 50 personas. Mi tarta es muuuuucho más sencillita pero les encantó a los niños.

En este enlace podéis encontrar la receta paso a paso:
http://cocinandoconmalu.blogspot.com/2009/05/tarta-tres-chocolates.html


Únicamente cambié la base de la tarta, en vez de galletas digestive puse galleta oreo que suele gustar más a los niños. Puse 200 gr. de galletas sin el relleno de nata y 60 gr. de mantequilla.
Adorné con fideos de chocolate y un muñequito de comunión. Sólo pude hacer dos fotos.






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